白果|紧急提醒!浙江街头又有人干这事,2岁男童曾因此丧命( 二 )


家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。
奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”
类似事件时有发生
那么白果应该怎么吃才安全呢?

银杏果含多种营养元素,中医认为,其具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管等作用。
银杏果虽好,但也不能乱吃,新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性,其果实含小毒,成分除淀粉、蛋白质、脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强,必须进行处理以后才能使用。一般不适合当做干果类零食吃。
过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。
还要注意的一点就是:儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。
白果|紧急提醒!浙江街头又有人干这事,2岁男童曾因此丧命】来源:钱江晚报、萧山城管、宁波晚报