忠告:炒猪肉不可放此物,吃了就是没病找病,很多人还傻傻不清楚猪肉又名豚肉,是主要家畜之一,属猪科动物,性味甘咸平,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等。
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滋阴润燥,猪肉有补肾养血、滋阴润燥、益气的功效,对于患有燥咳热病、伤津、消渴、羸瘦、贫血、便秘等症的患者大有裨益。身体虚弱或者病人适合进食猪肉,可以补充大量的血红素铁,防止缺铁性贫血,改善贫血引起的头晕,乏力等症状。
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猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
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猪肉和甘草一起使用会导致中毒,这是因为甘草有清热解毒,缓解药物毒性。而猪肉脂肪丰富,人体难以吸收,不利于肠胃的消化。
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