平时生活中有一些食物可以是水果,也可以是蔬菜,比如说西红柿,不管是生吃还是熟吃味道都非常好,营养也都不会流失。它含有丰富的维生素和微量元素,胆固醇低,热量也比较低,但是却有很好的养生功效。
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1、让血管弹性更强西红柿中含有尼克酸,这种物质能够促进胃液正常分泌,还有助于红血球形成,对血管壁有保护的功效,让血管壁更有弹性,对高血压、冠心病等也有防治的效果,平时可以喝一些西红柿汁,有利尿的功效。
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2、预防心脏病发作西红柿中的番茄红素非常丰富,对心血管有保护的功效,还有多种维生素和矿物质存在,能减少心脏病发作。3、抗癌
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西红柿的抗癌效果可以通过橄榄油助力发挥,它富含抗氧化剂番茄红素,能够对抗自由基,能抑制癌细胞生成和扩散,用橄榄油热炒的话抗癌效果更好。4、提高睡眠质量
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西红柿富含维C和番茄红素,能提高人们的睡眠质量,平时如果觉得失眠多梦的,吃一些西红柿或者喝西红柿汁就能得到缓解。5、让骨骼更强健
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富含钙质,对骨骼健康有帮助,能够加强和修复骨骼,能预防骨质疏松症出现,老人小孩都能食用。
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