3、科学贮存食用油
食用油不注意贮存就容易变质产生有害物质,所以在生活中要注意科学地贮存食用油,最好买小包装的食用油,现买现吃,食用油最好放在干燥、阴凉的地方,不要靠近高温,避免阳光直射。盛放食用油的容器要定期清洗,过期、变质的食用油要丢弃。
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总之,不管是猪油还是植物油,亦或是其它食物,只要把握好量便不会对身体造成明显伤害,但同样,也不必“神化”某种食物,不要期望它有什么治病功效,平常心对待即可。#谣零零计划##长城心脑血管健康周#
参考资料:
[1]《过“油”不及:科学消费食用油指南》.农民日报.2019-05-10
[2]《吃猪油会致癌,事实还是谣言?是时候知道真相了…》.科普中国.2021-07-19
[3]《猪油,到底是保护心血管还是伤害心血管?经常吃的一定要看看!》.健康时报.2021-10-21
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