棉花间作甘蓝和绿豆的种植模式,以棉为主,在不影响棉花生长、保证棉花产量和质量的基础上,增收甘蓝2000公斤、绿豆30公斤左右。适于肥水条件较好的棉田种植。绿豆也称青小豆,为豆科植物绿豆的种子,含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、硒等营养素和功能性低聚糖、黄酮类化合物和豆固醇等功能成分,具有较高的营养与保健价值,被誉为“食中要物”、“济世粮谷”、“清热解暑良药”。中医认为,绿豆味甘,性凉,归心、胃经,具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃、润肠通便、明目、降血糖、降血压、降血脂、抗肿瘤、抗过敏、保护肝脏和心血管、增强免疫力、排铅等功效,适用于暑热烦渴、里热、小便不利、水肿、皮疹、食物及药物中毒等。(一)种植方式
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非棉花行距1~1.1米,等行距种植,株距25厘米左右,每亩留苗2500株。每个棉花行间先栽植2行早熟甘蓝,行株距各33厘米,菜棉间距33-38厘米。甘蓝收获后及时在棉行中间播种1行早熟绿豆,株距12厘米。K菜棉采用起垄裁培,棉花种在高垄中间,甘蓝栽在沟底两侧。最好采用地膜栽培,既有利于棉花早熟丰产,又有利于甘蓝早熟上市,还可使绿豆早播早熟,提高产量。(二)品种
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甘蓝选用迎春或丹6×小金黄等早熟品种,绿豆用中绿1号等早熟品种,棉花视盖膜或露地栽培而定。盖膜栽培宜选用鲁棉6号、中棉所12号等中晚熟品种,露地栽培则应选用鲁棉9号、中棉所17号等中早熟品种。(三)栽培技术
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该模式中棉花和甘蓝的整地施肥、播种育苗、定植期以及田间管理与春棉间作甘蓝相同(详见''春棉间作甘蓝或花椰菜''),只是在5月下旬甘蓝收获后,及时在2行棉花中间套种1行绿豆。因绿豆不在原甘蓝行播种,为使绿豆早播早熟,减轻棉花对绿豆的影响,也可在甘蓝基本收获完毕时抢种绿豆。(四)田间管理间苗定苗
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为了使绿豆群体分布均匀,应在第一片复叶展开前适当间苗,把过密多余的豆苗拔掉。做到间小留大,间杂留纯,间弱留强,有利于通风透光,合理利用土地、养分与空间。第二片复叶展开后定苗,按确定密度均匀留苗,实现苗全苗壮。中期除草绿豆进入苗期,尤其是雨季来临后,杂草生长速度快,耕地表面还易板结。为此,及时中期除草非常必要。一般要两铲三趟,开花结荚后不再中耕,避免机械损伤,封垄后及时拔除大草;避免伤苗、伤跟,达到破除板结、疏松土壤、减少蒸发、消灭杂草、增加土壤通透性,促进绿豆生长发育的目的。严禁使用任何化学除草剂。
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