锡纸茄子的做法烤箱 _烤箱烤

烤茄子不但可以用炭烤，还能够用烤箱烤，并且烤箱烤省时省力的多。一般烤箱烤食材需放锡纸，那麼，烤箱烤茄子无需锡纸行吗？
烤茄子原本便是不用用锡纸的，立即把茄子放到碳火上烤，待茄子烤至软熟完用刀子茄子割开，各自在没块茄子上撒上蒜末烤，至到嗅到蒜香就可以。
原材料：茄子肉沫葱姜青小辣椒调料适量
【锡纸茄子的做法烤箱】

文章插图
制做：
1、在肉沫中添加盐，姜，黑胡椒粉，米酒，生抽等适量调料；
2、用筷子沿着一个方位搅拌均匀；
3、再添加适量大葱；
4、再将他们混和匀称；
5、将条形茄子清洗切割成圆片；
6、取出一片将调好的饺子馅匀称擦抹一层；
7、再拿出类似尺寸的茄子片合上；
8、一样的方式将别的的茄子合好；
9、将锅烧热，将和好的茄夹堆放在锅中；
10、烧开后适量翻过来，直到双面金黄色；
11、将烤好锡纸茄子的作法电烤箱的茄合层出，匀称的码在盘里；
12、用保鲜袋遮盖放到微波炉加热中高火2分钟；
13、.提前准备将蒜头，青红椒切成小丁，另用米酒，生抽，盐，糖，木薯淀粉调好料汁；
14、将微波加热好的茄子取下，除掉保鲜袋；
15、在烧开的锅里放少量油将蒜丁煸炒；
16、蒜进行爆香后下入调准的料汁；
17、料汁煮沸后下入青小辣椒丁烧开；
18、将芡汁淋在堆放好的茄子上。
1、茄子片略微要切薄一点，过薄烤之后就过软，味儿淡一些；
2、烘烤时不用给油，茄子烤的时候会排出汁，要留意翻过来；
3、实际上你需要感觉不便和没空，还可以立即就到微波炉加热中制做，但沒有那样的味儿好；
4、最终的调料汁你也能够选用别的口感，如甜味。
1、茄子清洗。准备好自身喜爱的调料（食盐、生抽、烧烤汁、酱，依照自身喜爱的口感提前准备，不必拘于）和火锅配菜，火锅配菜如蒜头，姜，葱段，香莱等。喜欢吃什么就加什么，你加锡纸茄子的作法电烤箱过金针蘑。食用油。锡纸。
2、全部茄子竖着割开，沿着间隙抹油，表皮也抹油。
3、通常间隙里塞你喜爱吃的食物吧另外加调料。
4、用锡纸把茄子给包严密。
5、烤箱烤十分钟。
6、十分钟后，取下，开启锡纸。开吃。