海螺开锅煮多长时间 _开锅

煮海螺要加水，一般海螺加一碗水。后滴三滴食用醋或，那样螺肉会非常容易挑出来中添加姜片，走红煮沸腾后换小火再煮十分钟，见到海螺的螺头稍微探出生来，就能起锅啦！
【海螺开锅煮多长时间】此外提议大伙儿在家里煮大海螺的情况下一般都需要煮十二分鐘，時间不能够过短，由于大海螺有一个非常大的机壳，这一机壳会造成海螺肉尤其的难熟，假如不太熟得话便会尤其的难以下咽，因此一般状况下都必须煮十二分鐘上下，時间能够长可是不能短。
煮海螺的作法

文章插图
一、用材
主要材料：海螺1斤
辅材：葱一根、米酒适当、盐少量、麻椒少量
二、作法
1、海螺放盐泡二十分钟去沙
2、控水
3、炒勺加水，葱、麻椒
4、放进整洁的海螺
5、大火烧开
6、小火煮五分钟
7、起锅加上蒜生抽，醋
油用葱姜蒜爆倒入滚动一下锅。拆壳以后稍盖按口感加少量盐就可锅了。做海产品切勿放味素哦！！！由于新鮮的海产品比味素也要鲜。油一定要进行爆香，要不就像清水煮了。
具体做法：
原材料：海螺
调味品：葱段、姜片（少量就可以，除掉海螺浅浅的腥味儿）、生姜水、白米醋、芥末酱
作法：1.海螺清洗整洁，凉水下锅（水淹没海螺就可以）
2.放进葱段、姜片（假如不在乎那一丁点的腥这步能够省去掉哦）
3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小型海螺煮3-五分钟。
4.煮海螺的全过程中，能够制做二种调料蘸汁。
① 用新鮮的姜打汁，随后一点点试着着添加白米醋，边加边尝，合乎自身的食欲就可以
②还可以用白米醋和芥末酱混和成调料蘸汁，合适口重的同志们
5.用好看的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美哒的吃否，顺祝就餐开心！
真心实意回应楼主好人感谢！
开水下锅得话，至少要煮12分鐘才能够，由于这种海螺里边都是有裂头蚴，要想充足杀掉就必须充足的時间。