腊八节|小寒时节话腊八：护肾先护脚 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

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小寒是一年二十四个节气中的第二十三个节气。所谓小寒，即我国气候开始进入一年中最寒冷的时段，也就是传说中的三九：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”
每年到了这个时候，也就迎来了我们的腊八节……
既然是过节，不能不说的自然是“吃”。
有人说“吃火锅是对寒冬最起码的尊重”。其实，在寒冷的北方，我们并不适合吃过多温燥的食物，尤其在久不下雪的北京，我们更需要的反而是滋阴润燥。

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我院中医康复中心在名家指导下，研制了各种药茶，既可清热解毒防流感，又可滋阴润燥清肺火，为您在寒冬中送去我们中医人独有的关怀。
在北方，说起腊八节的标志性食物，最不能少的就是腊八粥、腊八蒜还有饺子。

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腊八粥腊八粥，一种在腊八节用多种食材熬制的粥。
寒冷的冬季，喝上一碗热腾腾的腊八粥，想想都是很享受的事情。
传统腊八粥的用料基本为薏米、黑米、大米、小米、紫米等谷物，黄豆、绿豆、红豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞、桂圆、核桃仁等干果。
但是，不是所有人都适合喝腊八粥。
腊八粥中谷物多，熬制时间长，谷物软烂，易致血糖升高，故糖尿病病人要注意控制进食量，不可多食。
腊八粥中含有较多豆类，豆类为嘌呤含量较高的食物，高尿酸血症及痛风病人不可多食。
干果中含有较多油脂，高脂血症及肥胖的病人应少食。

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腊八蒜腊八蒜，有蒜香又不辣，可解腻去腥、助消化；抗氧化活性高，并能诱导肝细胞脱毒酶的活性，常食之可阻断亚硝胺致癌物质的合成，延缓衰老，杀菌、防流感等。
同样，也不是所有人都可以食用腊八蒜。
一般来说，胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用，因其有刺激胃酸分泌的作用；
此外，腹泻者应对其敬而远之，因腊八蒜会加重对肠粘膜的刺激。

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饺子此处不多说，一句“好吃不过饺子”已说明一切。
需注意的就是选择适合自己的馅料，并注意少盐少油即可。
说完饮食，再来说说时令养生：
在北方，有“腊八腊八，冻掉下巴”的谚语，足以说明腊八节时天气寒冷。此时养生，除了早睡晚起，收摄心神外，我们更需要注意护肾。因为在中医五脏理论中，冬季应肾。

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足部有很多的穴位与反射区，且为肾经起始，故护肾先护脚。
坚持步行、搓揉脚心、侵袭勤换鞋袜、温热水泡脚等都是不错的手段。
【 腊八节|小寒时节话腊八：护肾先护脚】作者简介：王亚南，首都医科大学附属北京康复医院中医内科主治医师，从事临床工作八年余，擅长针药并用治疗临床常见疾病，如：中风恢复期功能障碍、面瘫、失眠、头痛、心悸、头晕、腹胀、胃脘痛、消化不良等；同时综合运用贺氏火针与传统针刺治疗骨伤科相关疾病，如肩周炎、颈椎病、腰椎病、肌肉劳损、筋膜炎等，疗效显著。
出诊日期：周一到周五全天
相关资料：陈淑长,迟景勋. 中医. 北京：人民卫生出版社, 1996:1