土壤的养分条件，土壤性质 _的

【土壤的养分条件，土壤性质】土壤有机质是指土壤中各种动植物残体、微生物体及其分解和合成的有机物质。有机质经过微生物分解，其中的养分释放出来，成为土壤中碳、氮、硫、磷、钾等植物营养元素的重要来源。因此，土壤中有机质含量的多少，常常成为评价土壤肥沃性的一个重要指标。

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（1）有机质是植物营养的主要来源。有机质含有极为丰富的氮、磷、钾和微量元素。分解后产生的二氧化碳是供给植物的碳素营养。（2）有机质可刺激根系的生长。很稀浓度的分子态腐殖质物质进入到植物体，可刺激根系的发育，促进植物对营养物质的吸收。（3）腐殖质可改善土壤的物理状况。促进土壤团粒结构的形成，是良好的土壤胶结剂。

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（4）腐殖质具有高度保水、保肥能力。腐殖质是--种土壤胶体，有巨大的比表面积，有巨大的吸收代换能力。黏土颗粒的吸水率为50%~60%，而腐殖质的吸水率为500%~600% 。（5）腐殖质具有络合作用。腐殖质能和磷、铁、铝离子形成络合物或螯合物，避免难溶性磷酸盐的沉淀，提高有效养分的含量。（6）促进微生物的活动，为微生物提供营养物质。

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（7）提高土壤温度的作用。
土壤有机质的含量在不同土壤中差异很大，含量高的可达20%或30%以上（如泥炭土，某些肥沃的森林土壤等），含量低的不足1%或0.5%（如荒漠土和风沙土等）。土壤学中，一般把耕作层中有机质含量20%以上的土壤称为有机质土壤，20%以下的土壤称为矿质土壤。--般情况下，耕作层土壤有机质含量通常在5%以上。有机质的含碳量平均为58%，土壤有机质的含量大致是有机碳含量的1.724倍。有机种植的土壤因施用大量的有机肥，多年的有机种植下土壤中有机质含量要高出传统种植有机质平均水平50%以上。

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二、土壤元素根据在植物体内的含量，16种植物必需元素分为3组：
（1）大量元素：氢、碳、氧、氮、磷、钾。它们在植物体内含量--般为百分之几到几十。碳、氢、氧3种元素来自空气和水，是有机物的重要组成元素，这是我国土壤资源的特点；对于氮、磷、钾这3种元素，植物需要量较大，但土壤中一般含量较少，常常需要通过施肥才能满足植物生长的需求，因此氮、磷、钾称为“肥料三要素”，氮、磷、钾肥是植物需要量较多的肥料。
（2）中量元素：钙、镁、硫3种元素。它们在植物体内含量为千分之几，在土壤中含量较高，易满足植物需要，一般不需要施肥补充，但在南方降水量大的法桐苗圃需要施肥补充。

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（3）微量元素：铁、铜、锌、锰、钼、硼和氯。它们在植物体内含量为万分之几以下，微量元素虽然含量较低，但对植物的作用很大，一般土壤中含量可以满足植物的需要，但也有些微量元素在土壤中含量不足，需要通过施用微肥来补充。协同作用能导致植物体中另外一种元素或多种元素含量的增加，而拮抗作用则使其含量或有效性降低。在土壤植物体系中，营养元素间的相互作用非常复杂，它们可发生于两种养分离子间，也可发生于多种离子之间，无论是在土壤或是植物体内部均可发生。微量元素与大量元素之间的关系，大多以拮抗作用为主。

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三、各种养分的生理功能（1）氮的生理功能。
氮是蛋白质和核酸的组成成分，蛋白质平均含N量为16%~18%，核酸中含N量为15%~16%，核酸与蛋白质构成核蛋白，共同影响植物生理活动和生长发育。氮是叶绿素的组成成分，作物缺N，叶绿素减少，光合作用减弱。植物体内一些维生素如维生素B1、维生素B2.、维生素B6等都含有氮素，生物碱如烟碱、茶碱等也含有氮素，它们参与多种生物转化过程。

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（2）磷的生理功能。
磷是核酸、核蛋白、磷脂植素、腺苷三磷酸（高能磷酸化合物）等物质的组成成分。核酸与蛋白质是生命物质的主体，磷脂是膜的基本结构物质，植素是植物体内磷的贮藏形式，腺苷三磷酸借助高能磷酸键贮备大量的潜能。磷广泛存在于辅酶I、辅酶I、辅酶A、黄素酶、氨基转移酶等各种酶中，影响植物体内的糖类、蛋白质、脂肪等多种代谢过程。磷能促进根系发育，增加吸收面积，提高植物抗旱性。磷能促进糖代谢，提高原生质中还原性糖的含量，增强植物的抗寒能力。磷能提高作物的缓冲能力，提高植物对外界酸碱变化的适应能力。磷还能改善作物产品的质量，提高大豆蛋白质含量，甜菜、葡萄的糖含量，马铃薯、甘薯的淀粉含量以及油料作物的脂肪含量等。

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（3）钾的生理功能。
钾是植物体内多种酶的活化剂，促进多种代谢反应，有利于作物的生长发育。钾供应充足，植物光合磷酸化作用效率提高，CO2进行同化作用加强。钾能促进糖、氨基酸.蛋白质和脂肪代谢，影响植物体内有机物的代谢和运输。钾能通过提高作物体内糖含量增强植物的抗寒性，通过调节气孔的开闭运动提高植物的抗旱性和细胞的持水能力，通过提高植物体内纤维素的含量增强细胞壁的机械组织强度，增强植物抗倒伏和抵抗病虫害的能力。

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（4）钙、镁硫的生理功能。
钙是细胞壁的结构成分，对于提高植物保护组织的功能和植物产品的耐贮性有积极的作用；钙与中胶层果胶质形成钙盐而被固定下来，是新细胞形成的必要条件；钙能促进根系生长和根毛形成，增加对养分和水分的吸收。镁是叶绿素的构成元素，位于叶绿素分子结构的卟啉环中间；镁又是许多酶的活化剂，促进植物体内的新陈代谢。硫是蛋白质和许多酶的组成成分，与呼吸作用、脂肪代谢和氮代谢有关，而且对淀粉合成也有一定的影响。硫还存在于一些如维生素Bl.辅酶A和乙酰辅酶A等生理活性物质中。

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（5）微量元素的生理功能。
硼：硼与糖形成硼-糖络合物，促进植物体内糖类运输；缺硼时花器官发育不健全；硼能抑制组织中酚类化合物的合成，保证植物分生组织细胞正常分化。
铁：铁是吡咯形成时所需酶的活化剂，吡咯是叶绿素分子组成中卟啉的来源；铁是铁氧还蛋白的重要组成成分，在光合作用中起电子传递的作用；铁还是细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、琥珀酸脱氢酶等许多氧化酶的组成成分，影响呼吸作用和ATP的形成。

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锌：锌是植物体内谷氨酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、磷脂酶、二肽酶、黄素酶和碳酸酐酶等多种酶的组成成分，对体内物质的水解，氧化还原反应和蛋白质合成及光合作用等起重要的作用；锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸，色氨酸是吲哚乙酸的前身。
锰：锰是柠檬酸脱氧酶、草酰琥珀酸脱氢酶、a-酮戊二酸脱氢酶、柠檬酸合成酶等许多酶的活化剂，在三羧酸循环中起重要作用；锰是羟胺还原酶的组成成分，影响硝酸还原作用；锰通过Mn2+和Mn'+t的变化影响Fe3+和Fe2+的转化，调整植物体内有效铁的含量；锰以结合态直接参与光合作用中水的光解反应，促进光合作用。

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钼：钼是植物体内硝酸还原酶的组成成分，促进植物体内硝态氮的还原；钼是固氮酶的组成成分，直接影响生物固氮；钼能抑制磷酸脂和磷酸酶的水解，影响无机磷向有机磷的转化。
铜：铜是植物体内多酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、吲哚乙酸氧化酶等多种氧化酶组成成分，影响植物体内的氧化还原过程和呼吸作用；铜是叶绿体中许多酶的成分，影响光合作用；脂肪酸的去饱和作用和羟基化作用，需要有含铜酶的催化。

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