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野山椒野山椒是农村常见的一种野菜，功效可是很多的，具有温中散寒，开胃消食的功效。主治寒滞腹痛，脾胃虚寒，头痛感冒等症。多吃野山椒还能帮助清除体内的有害自由基，能起到提高免疫力的作用
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蚕菜营养价值极高，富含维生素C，钙，胡萝卜素，蛋白质，纤维素等营养素。也可以用作药物，具有清热凉血，润肠通便，润肠通便，美容祛湿的功效。
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黄花菜补虚下奶，平肝利尿、消肿。新鲜的黄花菜，首先在热水中烫一下，否则有毒，然后与辣椒，肉，大蒜苗（葱也可以）一起炒。
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白花菜白花菜本身有点微苦，建议大家在清洗干净后用盐水泡一下可以去除一部分苦味，也可以和我一样放点辣椒把苦味给盖过去，真是鲜香无比，让人食欲大开！
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