龙葵|农村这种长得像黑葡萄的野草，泡酒是一绝，遇见千万不要错过龙葵

今天为大家介绍一种被农村人当作野草的草药，它的名字非常好听——龙葵。它又名龙葵草、天茄子、黑茄子、黑天天、苦葵、野辣椒、野葡萄等等。它遍及的地方极其广泛，每个地方的叫法自然各不相同。

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我们这里被叫做黑葡萄，小时候我经常在路边、田边看见，绿色叶，直茎，在夏季会开出白色的小花，花心呈黄色，像极了迷你版的栀子花。果实呈圆球状，未成熟时是绿色的，成熟了是黑紫色的，用手一捏会爆浆的那种。
在学习生物之后，才对龙葵有了真正了解。它隶属于茄目茄属的植物，是一年生草本植物。龙葵对土壤的要求并不高，即使在碱性土壤，也能很好地生长，适应能力还是较强的。生长的温度大概在22-30℃之间，开花结实的温度大概在15-20℃之间，生长与开花结实所适宜的温度还是有一定的差异。

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在农村，最为常见的是龙葵泡酒，将颗颗饱满的黑紫色果实采摘洗净后晒干，入酒浸泡。待一段时日之后，便可取出饮用，味道酸甜可口。据说它有多种功效，不仅有抗菌消炎的作用，还可以预防和治疗多种疾病。因此在农村被当作一种养生酒。
也有人经常好奇地问:“龙葵可以直接像葡萄一样生吃吗？”虽然它的外观与内部都极像小葡萄，黑紫色皮下有着充足水分的果肉，看着有种令人想吃的冲动，但我建议你不要轻易尝试。如果你执意想试，可以煮熟后吃上一两颗，千万不要多吃。龙葵本身是没有毒性的，所以也没有必要太担心。

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对于龙葵的药用价值在古代就有明确的记载，并延续至今。如果你在路边偶遇这种“黑葡萄”，千万不要错过，它可不仅仅是普通野草，而是有很大价值的哦。
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