饮食|最好的养生,是按时吃饭

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最近几年,越来越多的人开始注重养生。就连90后,因为脱发、腰疼等问题,也不得不提前加入养生大军,过着保温杯里泡枸杞的生活。
但到底什么是养生?我认为张其成教授的一句话可以概括:养生就是培养健康的生活习惯。
古人言:饮食有节,起居有常。其实,最好的养生,就是一日三餐,餐餐准时。
不按时吃饭的人,首先在体重上就表现出来了。
有个朋友,工作不到一年,胖了三十斤。
他原来体重在正常范围内,甚至有一点偏瘦。前两天见面,看见他脸圆了一圈,甚至有了双下巴。
我半开玩笑道:你这工作找得不错啊,一看生活就很滋润。但再胖下去,啤酒肚就要出来了,你要节制啊。
他苦笑着说,这事儿,真的没法控制。
工作压力太大了,经常熬夜加班。晚上有时候饿,就会点外卖。发展到后面,不饿也开始点外卖,而且点得越来越频繁,吃东西变成一种解压方式。
最近胃不好,觉得真该按时吃饭了,但一忙起来,又常常忘了时间。
休息的时候,倒是想饮食规律,可是太懒了,有时候非得等饿得不行,才去吃饭。
算起来,上次一天三餐都按时吃,已经是一个月前的事儿了。
不按时吃饭,对身体的伤害,在外形上就足以看见。
多吃会让人变胖,少吃,同样会让人变胖。
越来越多的朋友,为了拥有好身材,开始减肥节食。殊不知,这样不仅伤害身体,还会加速肥胖。
芬兰赫尔辛基大学临床公共卫生部曾做过一项关于饮食的研究。研究人员对4468名研究对象进行长达十年的跟踪观察。对数据分析之后发现,在所有研究对象中,能够在十年内保持体重平稳的女性占28.6%,男性占23%,大多数人的体重都增加了。
能够长期保持体重平稳的男性和女性,其共同点都是饮食规律。有节食史的人反而更容易暴饮暴食。
无论从长期还是短期来看,乱节食弊大于利。
所以,最好的减肥方法就是:科学进食,一日三餐,按时吃饭。
02
饮食规律,到底有多重要呢?
简单来说,它能影响你活得长短。饮食不规律,严重的可能会丧命,这绝不是玩笑!
今年3月份,长沙一名22岁小伙,因为长期不吃早餐、饮食不规律、经常喝酒应酬,引起急性消化道大出血,一度生命垂危。
28岁的李先生,因为创业,经常饥一餐饱一餐,严重饮食不规律,最终患上了胃癌。
30岁的周女士,过节参加聚会,连续不规律的作息和暴饮暴食,患上了急性胰腺炎。
你总以为自己年轻,身体扛得住,就放纵一次没关系,但你的身体远没有自己想的那么坚强。
美国索尔克研究所调控生物学实验室相关研究指出,按时吃饭,还可以通过调节生物钟的方式,来维持代谢稳定。
简单来说,就是按规定时间吃饭的一组研究对象,身体越来越好,还不容易长胖。
过去,大家一直认为昼夜节律,对维持健康的新陈代谢有直接影响。
研究院的研究结果说明,生物钟的主要作用是产生每天的禁食节奏,而代谢性疾病只是饮食行为紊乱的结果。
所以,有规律的饮食是直接和你的健康挂钩的。
03
我有位朋友,早早就过起了老年生活。
那时,大家都二十五六岁,年轻,爱玩,晚上经常会出来一起吃个宵夜。
印象中,他很少参与这类活动。他每天早上七点起,晚上十点睡,偶尔有工作,会十一点睡,中午午休一小时,一年四季都这样。一日三餐,餐餐不落。
我们都说,他活得像个老年人。大家觉得,这样的生活没有意思。
但最近见到他,不得不说,他是所有人中精神最好的。
步入中年,总会有些想不到的变化。每天忙碌的工作和应酬开始让自己力不从心,上有老、下有小的生活压力,也让人吃不消。
此时,身体就像绚丽后散落的烟花,一点点地衰弱。
当初的一群朋友,进入中年后,身体开始出现了大大小小的问题。大部分人要么过瘦,有些驼背,要么顶着大大的啤酒肚,仿佛站不起来。
年轻时身体力壮的朋友,开始有了高血压、高血脂。
让我印象最深的是,一个一米八的北方朋友,几年前,可以徒手劈木板,扛着冰箱上十楼,都不带喘粗气儿的。
最近,却因为“三高”进了医院。不得不承认,再强壮健康的身体,也会被几年不规律的生活所打败。
唯有那位活得“无趣”的朋友,仿佛不曾变过。站在人群中,身子挺拔,眼神清亮,极有精神,丝毫没有中年人的“油腻”。
先开始老年生活的人,会比其他人更晚进入老年。
准时吃饭,按时睡觉,这才是身体最好的“保鲜剂”。
04
越来越多的年轻人加入养生大军,各种养生方法也层出不穷。
前一阵子,“朋克养生”还上了热搜。所谓朋克养生,指的是年轻人一些独特“养生之法”:边熬夜边敷面膜,喝酒放枸杞,蹦迪戴护膝,火锅加凉茶。
想要暴饮暴食又怕伤胃,嗑几颗健胃消食片就行。想通宵又担心伤身体,那就第二天疯狂补觉。
其实养生,无需走这些旁门左道。
真正的养生,应是在日常简单的饮与食之中。
饮食|最好的养生,是按时吃饭】 好好吃饭、按时睡觉,过有规律的生活,科学养生才是王道!