食疗|舌苔发红、油头垢面多半是湿热体质！2个食疗可以改善 http:\/\/p0.img.360kuai.com\/dmfd\/1

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大家好，我是中医刘医生从大暑开始，就进入了一年中最闷热的时候。有的地方艳阳高照，不小心打碎个鸡蛋落在地上，就变成了荷包蛋；有的地区阴雨连连，街边的花花草草每天都能“洗个澡”；有些南方地区更是高温加暴雨，网友们纷纷玩笑式地吐槽说：这是在下开水吧！
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夏季天气炎热，空气湿度大，在这样湿、热交替的环境中，人体很容易就会被湿气、热气侵袭，体内环境像桑拿房一样，长此以往，就易演变成湿热体质。那么湿热体质具体有什么表现呢？平素面垢油光，易生痤疮粉刺，舌质偏红苔黄腻，易口苦口干，身重困倦；或见心烦懈怠，眼睛红赤，大便燥结或黏滞，小便短赤，男易阴囊潮湿，女易带下量多，脉多见滑数；
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心理特征多是性格多急躁易怒；平常患病容易患疮疖、黄疸、火热病症；对潮湿或气温偏高的环境，尤其是夏末秋初，湿热交蒸的气候较难适应。今天老刘给大家推荐的是一道鲜美可口的海鲜汤——赤小豆鲫鱼汤，别看这道汤只有两种食材，但是它的清热解毒、渗湿利水的效果可是相当不错哦~◆准备食材：赤小豆50g鲫鱼一条盐适量◆做法：1、赤小豆洗净，提前泡发。2、鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净。（如果觉得鱼的腥味过重，可以用料酒和姜片先煨一下去去腥。）3、先将鲫鱼用少量油煎至表皮略黄。4、再加适量开水，放入赤小豆。倒开水的时候一定要注意安全！5、炖至鲫鱼和赤小豆都熟烂，加适量盐调味即可。这里选用的是细长的那种赤小豆。
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赤小豆味甘、酸，性平，入心、小肠经。以紧小色赤者为佳，有利水除湿、解毒排脓、通乳等功效。在过去的记载中已经被广泛应用了，如《圣济总录》中赤小豆汤、《伤寒论》中麻黄连翘赤小豆汤、《圣惠方》中赤小豆散等。赤小豆中含有丰富的淀粉和蛋白质，是美容健身的好选择，作为食疗食物可以预防结石，降低血压和血脂。
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鲫鱼味甘，性平，入脾、胃、大肠经。具有健脾和胃、利水消肿、催乳的功效。鲫鱼肉嫩味鲜，常常用来做汤，具有较强的滋补作用，其健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。大家最熟悉的鲫鱼的功效，应该就是催乳，产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。☆在熬制鲫鱼汤时，先用油煎一下，再加开水慢熬，会使鱼肉更鲜嫩，鱼汤更鲜美哦。☆患有痛风，泌尿系统结石，急性肾衰竭，出血性疾病和处在肝脏疾病急性期的患者不宜食用鲫鱼！很多粉丝朋友都问痰湿和湿热有什么区别？老刘在之前的文章中有提到过痰湿体质的特征，在这里再跟大家讲一下：
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痰湿体质的人痰湿凝聚，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻为主要表现；常见表现为特别容易困倦，面部皮肤油脂较多，爱出汗而且发黏，胸闷，痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜腻，大便粘腻，苔腻，脉滑；一到梅雨季节或者在湿重环境下就很难适应。而湿热体质，顾名思义，就是湿气和热气同时侵袭人体，或者湿久化热所导致。那么湿热体质的调理需要注意哪几个问题呢？一是要保持平和的心情：肝胆的疏泄功能正常，调畅气机，能够促进脾胃运化。肝胆的疏泄功能失常则会导致肝胆之气郁积化热，脾虚内生痰湿，最后易形成湿热体质。二是戒烟戒酒：烟草性热质湿，易于生热助湿；酒为熟谷之液，中医认为“湿中发热近于相火”，堪称湿热之最，助热生痰湿。嗜烟好酒是导致湿热体质的重要成因。三是多选择一些户外活动：在阳气生发的春夏季节，更应避免内热郁积在体内。但是要避开暑热环境，可以选择在树荫下散步。四是饮食方面要多食用清热化湿的食物：薏苡仁、莲子、茯苓、赤小豆、扁豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、海带、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荠菜、莴笋、莲藕等。
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另外呢~老刘再给大家推荐一个清热祛湿、驱散风热的小饮品——金银花饮。金银花味甘，性寒，能疏散风热、清热解毒，每周可以饮用2~3次就可以啦。食材准备：金银花10g，生干山楂5g，蜂蜜适量。
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1、将金银花、生干山楂放入锅内，加适量水；2、先用大火煮沸，5分钟后取出汤汁，再加水熬一次；3、将两次汤汁合并，稍稍冷却后放入蜂蜜，搅拌均匀即可。夏天湿热交蒸，大家一定要注意清热、祛湿、防暑，也要借助这个夏天好好补益阳气！希望大家都能过一个安适清凉的夏天我是中医老刘，专著中医科普记得点赞转发关注！健康问题可评论留言，尽量解答！