芥菜|很多人忽略了此菜，两块钱一斤，比喝骨头汤还补钙，明目宽肠通便便秘

芥菜明目治便秘，很多人忽略了此菜，两块钱一斤，比喝骨头汤还补钙，明目宽肠通便！
【 芥菜|很多人忽略了此菜，两块钱一斤，比喝骨头汤还补钙，明目宽肠通便】
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芥菜营养美食搭配推荐：【猪肝炒芥菜】芥菜和猪肝一起炒着吃有助于钙的吸收，含有胡萝卜素和大量食用纤维素，明目还可防治便秘，常吃此菜还有提神醒脑，解除疲劳的效果，很多人忽略了此菜，两块钱一斤，比喝骨头汤还补钙，明目宽肠通便！

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做法：1）将芥菜去杂洗净，切段备用；猪肝洗净切片，猪肝稍加淀粉、盐拌匀备用；2）在炒勺里放适量花生油，烧至七成热，放入猪肝迅速翻炒；3）将熟时放入芥菜段翻炒几次，加点麻油出锅上盘即可开吃。

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你喜欢吃芥菜没？芥菜和猪肝一起炒着吃能够补钙明目，防治便秘，提神醒脑，解除疲劳呢，赶紧买食材做来试试吧！喜欢此道美食的朋友可以收藏转发哦！