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大骨汤养骨吗?可能你想错了在绝大多数人的心目中,想要养骨,可以多喝大骨汤。正所谓以形补形,骨头不好就喝骨头汤,能够促进骨骼发育,骨质修复。但事实上,大骨汤养骨的功效很小,如果长期喝还会引发肥胖等,诱发心脑血管疾病,肝病等,影响身体健康。主要是因为大骨汤的原材料是动物骨头,一般是猪骨,鸡骨等,而动物骨头中的钙是极难溶于水的。所以喝骨头汤并不能改善骨质,预防骨质疏松。相反大骨汤中会含有不少脂肪,经常喝容易导致脂肪堆积,造成体重超标。日积月累会引发脂肪肝,高血脂等疾病。
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骨科医生推荐的养骨食物,平时舍得吃,能够预防骨质疏松1、牛奶牛奶是常见的奶制品,其中含有钠,钙,磷,蛋白质等营养元素,其中钙磷占比均衡,平时适量饮用能够促进钙质吸收,养护骨骼。对于骨质疏松患者来说,平时可以多喝高钙牛奶,其中钙质含量高,有助于身体恢复。可能很多人会说纯牛奶味道比较腥,自己有点接受不了。那么可以试试酸奶,目前酸奶有红枣味的,苹果味的,其中也含有不少钙质,经常喝也能滋养骨骼。
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2、芝麻芝麻中的含钙量是很高的,尤其是黑芝麻。经常吃炒熟的黑芝麻,能够补充身体缺失的钙质。但是芝麻需要经过加工,不然小颗小颗的放在嘴里吃会比较硌牙。通常会将芝麻做成芝麻粉,冲泡芝麻糊。或者做成芝麻酱,涂在面包上吃。当然在芝麻中放糖做成饼也是很不错的,大家可以试一下,营养又美味。
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【 维生素d|骨科医生推荐的养骨食物,不是大骨汤,平时舍得吃,预防骨质疏松】3、绿叶菜生活中,除了芝麻,牛奶有丰富的钙质,一些蔬菜(小油菜,苋菜等)中的含钙量也是比较高的。有研究证实,同等质量的苋菜含钙量是牛奶的数倍。而且对于中老年人来说,蔬菜中的膳食纤维,维生素还能补充营养,增加代谢,减缓便秘。
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4、菌菇香菇,金针菇,鸡腿菇,平菇,蘑菇等都是生活中常见的菌菇,营养价值高,其中含有大量的维生素D,经常吃能够促进钙质吸收,养护骨骼,预防骨质疏松。另外菌菇中还含有蛋白质,氨基酸,能够为人体提供热量,补充营养。以上四种食物才是真正的养骨佳品,平时舍得吃,能够预防骨质疏松,减少骨关节疾病,保证身体健康。
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拓展阅读哪些因素会导致骨质流失尼?1、经常喝浓茶不少上班族经过一上午的奋战,中午会变得困乏,但是工作量又压在身上,不能休息。为了提神,有的人就会泡上一杯浓茶。有的人会觉得茶水既能养生,又能提高工作效率,是很好的。但是事实上,茶水过浓,会含有很多草酸,鞣酸,这些物质在进入身体以后,会跟钙离子进行结合,影响身体对于钙质的吸收,导致身体钙质只出不进,加重骨质疏松。
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2、久坐,懒于运动现代人生活压力大,经常坐在电脑面前,一坐就是一整天。久坐,会影响关节的活动。时间长了会导致关节僵直,影响肢体活动。骨骼就像机器一样,越用越灵活,长时间不用,不动,就会生锈,出现反应迟钝的情况。出门运动,不仅锻炼骨骼,还能保证日照,促进身体维生素D的合成,减少身体中钙质流失,预防骨质疏松。
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