鞣酸|只因这种水果，广东阿叔胃里长出“石头” 火车站|核酸|检测|接触者|轨迹

我国柿子种类繁多，种植范围广
【 鞣酸|只因这种水果，广东阿叔胃里长出“石头”】广东广州、茂名、梅州等地均有种植柿子

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但让人意想不到的是
香甜软糯的柿子
竟让广东阿叔胃里长了“石头”
日前，50岁的伍先生因腹部长期反复胀痛到医院就诊，经胃镜检查后发现胃里竟长了块拳头般大小的“石头”，且胃壁遍布大大小小的溃疡。
经过中山大学附属第六医院胃外科主任医师练磊及团队的诊疗，伍先生胃里的石头被取出，终于不用再受胃胀和溃疡之苦。练磊认为，这块石头正是被柿子“养大”的。
微创手术解决拳头般大胃石
接诊并仔细询问伍先生的病情后，练磊判断，正是因为这块直径有10厘米的“拦路石”把胃通向肠子的通道堵塞住了，导致食物长期淤积在胃里，让伍先生感觉反复腹胀。而他的胃溃疡也是因此而起。

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△伍先生胃里的胃石
经过详细检查，医生发现这块石头太大了，无法从食道直接取出。如果放任不管，胃石会一直磨损胃黏膜，加重溃疡，甚至会引发癌变。因此，医生用“微创胃取石术”的方案成功并完整地取出胃石。
避免空腹食用杮子、山楂、黑枣
拳头大的胃石是如何“养成”的？可能是伍先生钟爱的食物——柿子惹的祸。
练磊介绍，杮子、山楂、黑枣这些食物内含大量鞣酸，在胃酸的作用下，会和蛋白质发生化学反应，与果胶、树胶等凝结成硬块，最终形成质地坚硬的胃石。

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我们是不是不能吃柿子了？喜爱柿子的人群应该如何预防胃石症？练磊提醒，大众要避免空腹食用杮子、山楂、黑枣等含有高鞣酸的食物，也要避免与虾蟹等高蛋白食物同时进食。如果发现有上腹不适的症状，请提高警惕并及时就医，及早进行胃镜检查，尽快查明病因并治疗。
转自：南方+
来源:大湾区之声