【当“苏东坡”穿越到郎酒庄园，千年诗魂与酒香会碰撞出什么火花？|】_

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本文转自：四川卫视

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红花郎·2022川渝春节联欢晚会
播出仅剩5天！

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【当“苏东坡”穿越到郎酒庄园，千年诗魂与酒香会碰撞出什么火花？】古蔺郎酒庄园
作为本场晚会特别拍摄点
将于腊月二十八晚19:30
亮相四川卫视、重庆卫视
届时节目将会展现
古蔺风景古蔺生态
郎酒元素郎酒文化

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《2022川渝春节联欢晚会》特别拍摄点古蔺郎酒庄园之《大国酒香》创作了一个穿越者的故事。 “使我有名全是酒，从他作病且忘忧” ，这是苏东坡的酒后之作。酒给了他文思与灵感，化作一首首瑰丽的诗篇。对酒痴狂的苏东坡如果在郎酒庄园遇到自己的后代，两人是否会相约醉一场？他们在领略酱香郎酒“生、长、养、藏”的独特景象后，又会萌发怎样的灵感创作？
河水变为醇香美酒，郎酒人有何酿造“秘笈”？我们与苏东坡共同探寻郎酒庄园的秘密。
生在赤水河
四川古蔺郎酒厂，位于赤水河谷，地势低洼，闷热湿润，独特的地理环境繁衍了大量的有益微生物种群，全面融入到酒的酿造过程，成就了“酱香”这一白酒的特品类。当地特有的米红粱，是酿造优质酱酒的上好原料。
当“苏东坡”穿越到郎酒庄园，千年诗魂与酒香会碰撞出什么火花？
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水乃酒之魂。赤水河水质优良，富含钙、镁、钠、钾、锶等多种矿物质，是天然矿泉水，是十分理想的酿酒用水。
长在天宝峰
贮存是酒生产的核心环节，每个储存阶段，都是不断历练成长的过程。
当“苏东坡”穿越到郎酒庄园，千年诗魂与酒香会碰撞出什么火花？
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首先贮存在天宝峰峡谷地带的大罐中。当地属亚热带季风气候，四季分明，干热少雨，无霜期长达300天以上，年均气温15.5-18.3摄氏度，夏季高气温达40摄氏度以上。原酒在大自然的云霞雨露中，驯化野性，淬火祛烧，再经传承千年的盘勾工艺，勾调定格。
养在陶坛库
盘勾定格后的酒体，送入天宝峰顶的露天陶坛库修养。
当“苏东坡”穿越到郎酒庄园，千年诗魂与酒香会碰撞出什么火花？
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绵延的高山峡谷将陶坛库包围在其间，峡谷深长，地形封闭，干热少风，特别适宜微生物种群的繁衍。充裕的阳光照射，加速醛类物质的挥发，酒体内在酯化反应充分持续，在大自然怀抱中，采天地精华，吸日月灵气，醇化生香。