诚挚道歉！张小泉总经理称网传视频有语境被误解！竞争对手“王麻子”直播菜刀拍蒜，21小时仅售出989件

【诚挚道歉！张小泉总经理称网传视频有语境被误解！竞争对手“王麻子”直播菜刀拍蒜，21小时仅售出989件】来源：中国经济网
张小泉总经理“诚挚道歉” ，并称网传视频“并未根据当时的情境和语境进行描述” 。
7月18日，话题“张小泉总经理称中国人切菜方法不对”一度冲上微博热搜第一，刀具品牌张小泉再次引发网友们的热议。
7月18日晚间，张小泉（301055 ，股价16.62元，市值25.93亿元）总经理夏乾良在其个人微博视频号发布回应称， “关于最近的舆论事件，首先在这里向大家诚挚道歉。 ”夏乾良表示， “网传本人评价‘中国刀工不及米其林厨师’话题，视频是很久之前的采访视频，且并非视频的全部，现传视频中并未根据当时的情境和语境进行描述，从而导致大家对此产生极大的误解。众所周知，张小泉创立时，米其林还并未出现，不过我亦为自身的不当言论对消费者理解造成的错误引导，表示诚挚的歉意。 ”
此外，夏乾良在回应中表示，公司从消费者反馈中发现自身品牌管理、产品管理、售后服务等存在的诸多问题， “我们一定不会回避，努力研发更好更适合中国消费者的产品。 ”对此，张小泉即将发起“断刀召集令”项目，凡在国内购买的菜刀，若在过去五年内有断刀事故发生，包括张小泉品牌及指定同行品牌，公司均可按照类似款型、类似价值进行新刀换货。

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据澎湃新闻， 7月14日， “张小泉客服称菜刀不能拍蒜”登上热搜。广州一女子用张小泉菜刀拍蒜后，菜刀断开。据张小泉方面了解，该消费者购买的刀具具有锋利度较高，耐用性较好的特点，用于食材的片、改刀。 7月6日，消费者联系张小泉京东渠道经销商反映刀面断裂问题，经销商客服回复“菜刀不能拍蒜” ，张小泉方面称“经销商客服回复不当” 。
据极目新闻， “张小泉”菜刀不能拍蒜引发热议，另一个刀剪老字号“王麻子”努力借上这阵东风。近日， “王麻子官方旗舰店”抖音号凭借直播拍蒜，并称“可以拍蒜，拍断包换” ，在网络走红， 14日创下单日直播21小时44分钟、观看人次达45万的纪录。不过，网友的关注度并没有完全转化成购买力， 14日当天的直播销量仅有989件，销售额为82553元。
（来源：每日经济新闻综合自夏乾良微博、澎湃新闻、极目新闻）