第六季《中餐厅》开播:现在的中餐厅还是中餐厅吗?还是亲子节目?
第六季《中餐厅》开播了!嘉宾有黄晓明、殷红、尹正、陈立农、章若楠 。 但是 , 当看到它再次播出时 , 不禁发出这样的疑问:现在的中餐厅还能说是中餐厅吗?
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01中餐厅的开始
《中餐厅》原本定位是奔赴异国他乡开启中餐之旅 , 蕴含着宣传中餐文化 。 虽然 , 没有专业的大厨 , 但各个嘉宾发挥自己所学 , 也算是一种家乡味道或者是妈妈的味道!
因此 , 在异国他乡的餐厅叫作《中餐厅》是没有问题的 。
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虽然可能在制作、服务环节有些不太完美的地方 , 但最终还是能展现给其他人对中餐有一个良好的印象 , 有着不错的味道 , 服务也在不断地加强中 。
而第三季《中餐厅》可能考虑展现专业的中餐 , 因此邀请了林大厨参加 。
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虽然可能在合作过程中有些问题 , 例如林大厨对于自己专业要求高、例如黄店长的明学等 。
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我不要你觉得 , 我要我觉得
听我的
我不觉得是这个问题
这些明言明语 , 引起当年很大的争议 。 但是 , 其中的主题还是没变 , 不仅给异国他乡带来了中餐的味道 , 同样也促使观众了解国外的文化 , 增进交流 。
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02中餐厅的转变
但《中餐厅》的第四季开始 , 由于疫情的影响 , 都在国内播出!从长江流域的“移动中餐厅”—“移动房车中餐厅” , 到现在第六季“亲子中餐厅” 。
虽然能够理解疫情影响下导致不能在国外拍摄开店 , 但回想第四、五季中餐厅到底在拍什么呢?
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第四季中大多镜头为嘉宾 , 菜肴并无特殊 , 并且营业也是比较难的 , 都是一个一个邀请客人到游轮用餐 。
没有了当年预订的盛景 , 也说明了这个营业方式出现了问题 , 依靠于嘉宾拉客来维持拍摄!少了几分中餐厅的意义!
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并且 , 其中也有特殊的客人 , 有船员、有文物保护工作者、有医护工作者 , 对于他们的赞扬与宣传是需要的 。
但是 , 除了他们之外 , 中餐厅还剩下什么?
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没有感受到中餐的特色 , 也没有感受移动中的中餐变化!仅有一份情怀!
而且 , 中餐厅对于赵丽颖的恶意剪辑时间也在当时引起波澜 。 镜头都集中于话题度 , 而不是原先的和谐与幸福!
第五季中餐厅的主题为房车!嘉宾到3座城市开餐厅!
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3站12期 , 大部分镜头都是嘉宾 , 中餐厅正式营业的期数仅有5期 , 还不包括其中大部分都镜头为嘉宾们!虽然说镜头在嘉宾身上没有错误 , 但是重点是没有感受到嘉宾与客人到交流!
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虽然在不同的地方 , 会有当地的一些特色菜肴!例如桂林米粉 , 但是不够接地气 , 也没有宣传到当地的饮食特色!
不禁质疑 , 到底中餐厅是在拍什么呢?即使由于疫情回到中国 , 也没有感受到当地的中餐文化 , 没有起到在简介中所说的“饱眼福、饱口福”!
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第六季中餐厅定义为亲子中餐厅与有机中餐厅!
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在景点经营午餐 , 重点是亲子美食之旅 , 而客人都是参加报名的亲子之家!
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这不就是挂着羊头卖狗肉?虽然的确经营的是中餐厅 , 但是国内大部分的餐厅不都是中餐吗?这其中又能体现的中餐文化在哪?
虽然顶着《中餐厅》的IP , 但是其实质早已经变化了!没有了中餐的文化?也没有嘉宾与客人的交流!没有了原本中餐厅的特色!
【第六季《中餐厅》开播:现在的中餐厅还是中餐厅吗?还是亲子节目?】仅仅只是一个普普通通的真人秀 , 可能偶尔卖点情怀、可能偶尔有些许笑点、可能偶尔剪辑话题 , 不过仅此而已!
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