圆皮饺子的简单包法 _饺子

水饺是中华文化的特色美食之一，基本上在北方地区，来到新年的情况下，每家每户都是做饺子，庆祝春节的来临。自然，水饺尽管美味，可是做饺子并并不是一件非常容易的事儿，需要亲身经历的流程還是许多的。此外，水饺也有很各种不同的样子。下边，就为大伙儿介绍饺子的三种简易包法！

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一、传统式包法
1 ，放进适当的包馅，饺皮的边沿抹上少量水。
2 ，折起来，将两边饺皮的正中间预塑。
3 ，正中间捏住
4 ，正中间右边一部分，用左手的手掌位置将它向正中间方位夹持。
5 ，正中间左边位置，用右手的手掌位置将它向正中间方位夹持。
6 ， 3-4流程夹持的一部分，再度放到双手的大拇指和无名指中间捏住。
7 ，进行后的模样，它是最传统式非常简单的饺子包法了。小技巧便是捏住、夹持。
8 ，煮起来后的制成品。

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二、半个月左右型
1 ，放上适当的包馅，边沿抹少量水。
2 ，右手的大拇指和无名指将两边饺皮托着使其往上翻起。
3 ，从右方刚开始，将饺皮并拢。
4 ，捏住。看捏得那麼扁就了解有多紧。
5 ，一侧用无名指向内部推荐饺皮，压出来褶皱，而且将褶皱和另一侧饺皮捏住。持续向左方反复开展“推-捏”的流程。
6 ，一直到左边尾端。
7 ，捏住结束就进行。
8 ，一个好看的半个月左右型水饺。关键点是在一侧的饺皮上捏出褶皱，捏的情况下从右往左边单边开展。
9 ，煎过的制成品，一点都没形变。

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三、柳叶型
1 ，放上适当的包馅，边沿抹一圈水。
2 ，右手的大拇指和无名指将两边饺皮托着使其往上翻起。
3 ，从右方刚开始，先捏住，随后向内部推荐成凹状。百分之HOW提醒：它是本包法最重要的技巧， “捏-推”贯穿始终，才可以产生柳叶型的水饺。
4 ，推成凹状后，再用大拇指和无名指各自将两边突起的饺皮向正中间捏住。随后再推、再捏……直至左边尾端。
5 ，来到尾端，也不可以舍弃“推-捏秘笈” 。
6 ，到末端后，用左手的大拇指和无名指捏住。
7 ，随后略微拧一下，使其更坚固并且能够拧出纹路。
8 ，进行后的模样，正中间的纹路如一条柳枝。全部水饺也是一片柳叶的造型设计，十分好看。
【圆皮饺子的简单包法】 9 ，蒸出去也没走形。