豆腐包子的做法是什么

【豆腐包子的做法是什么】 小笼包是我们我们中国人都喜欢吃的正餐，并且小笼包的包馅是各种各样的，在其中最让我们怀恋的還是豆腐馅的小笼包。豆腐包子是我们很多人儿时常常吃的，如今想自己做能够不清楚方式。那水豆腐包子的做法是啥?这一问题是大家都想要知道的，下边就有关这一问题为大伙儿简易的介绍一下。
水豆腐包子的做法是啥?
主要材料：大豆腐(嫩豆腐) (2块)、带皮白肉 (500克)、猪瘦肉(最好梅花肉) (1斤)、苋菜 (500克)、百乐麦自发面粉 (半袋)
调味品：葱 (500克)、姜 (适当)、碎粉冬菜 (适当)、生抽 (适当)、盐 (适当)、味精 (适当)、鸡精 (适当)、花椒粉 (适当)、芝麻油 (适当)
1.水豆腐切割成小手指甲尺寸的硬粒
2.带皮白肉也切割成与水豆腐粒尺寸一致的硬粒。自然如果是喜欢吃皮肉的人还可以独立再买一些肉皮切成同样尺寸的硬粒。
3.将切完的白肉与皮肉入锅爆锅，将肥油炸出，随后将煸好的皮肉和肉粒乘出备用。留意：别爆锅的太做了，小笼包里還是有点儿白肉美味哦!
4.将切完的水豆腐粒里的水控机出后，倒进刚刚煸肉煎出的油中煸炒，待豆腐炒至淡黄，水分炒干后乘出备用。
5.猪瘦肉剁碎馅，苋菜剁碎，再加刚刚煸好的水豆腐粒，皮肉，白肉粒，及其葱、姜、冬菜和全部的调味品合成馄饨馅。
6.揉面。我的百乐麦的自发面粉，按其表明一步步的和的。
7.剩余的便是做包子了，在这些方面我确实是莫有一切工作经验可谈，也在美食天下上找了一些实例教程，但是仍然有非常大的发展室内空间哈!这是我人生道路中的第一个小笼包，上一图，留做留念!
8.蒸馒头咯，水开后上锅蒸15分鐘，熄火后再温十多分钟就OK啦!
上文便是有关水豆腐包子的做法是啥的简易详细介绍，如今大伙儿应该是有一定的掌握了吧!现如今外边卖的小笼包，加上各种各样的香料，早已难以寻找儿时的味儿了，要想吃的环境卫生与舒心，還是自己在家做的好，小伙伴们有时间的情况下，能够挑选自己在家做一下豆腐包子。