《中餐厅6》殷桃上任店长,黄晓明成餐厅大厨
采访人员刘雨涵
由湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目《中餐厅6》第六期正片已经在上周五晚10点于湖南卫视和芒果TV双平台同步播出 , 播出之后累计取得的收视六连冠 , 代表着节目内容一如既往的精彩有看点 。 在本周五(9月23日)播出的第七期内容中 , 合伙人们将看到自己“减重挑战”的成绩 , 和三位嘉宾一同完成餐厅一日运营 , 同时合伙人们也将迎来更加有趣的梦想挑战 。
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【《中餐厅6》殷桃上任店长,黄晓明成餐厅大厨】陈立农、章若楠尝试前台岗位算账难 , 《人世间》组合当完厨师再洗碗
本周正片内容刚开始便是合伙人们要轮流上称查看减重挑战的结果 , 合伙人们纷纷把身上有重量的东西都拿下来再上称测量 , 尤其是尹正 , 与两天前加衣服加牛奶上称的造型截然相反 , 把自己身上能拿的东西都拿了下来 。 在合伙人们“无所不用其极”的努力下 , 减重挑战是否能够成功?合伙人们是否又能收到3倍的资金呢?
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回到餐厅营业准备中来 , 今日的分工发生了一些变化:由于黄小蕾、胡连馨和吴幸键三位嘉宾都带来了自己的拿手好菜 , 所以陈立农和章若楠将转战前台为食客们提供服务 。 两位“前台小白”先尝试了修改菜单 , 然后逐渐适应熟悉了为食客点单的工作 , 高效率与好的服务水平让黄晓明和殷桃“好难得可以轻松一下” 。 但是新手前台也难免有不熟悉工作的时候 , 这一点也体现在了食客结账时 , 陈立农章若楠的“龟速”算账惨遭黄小蕾吐槽:“从来没见过结账这么慢的” , 陈立农更是堪称“数学黑洞”级别 , 场面一度十分尴尬 。
而在两位合伙人转战前厅的过程中 , 三位嘉宾也是担当起了大厨的职责:黄小蕾拿出了辣味熊猫笋和神仙豆腐两道菜 , 胡连馨带来了椰子鸡锅 , 而吴幸键贡献了一道爆炒羊肉的主菜 。 詹大厨和小羊老师则是更新菜单 , 分别上新了香辣鸭和彩虹灌汤包 。 在做完菜后三位嘉宾又去给小羊老师的亲子课堂当助教 , 帮助小食客们完成今日的点心冠顶饺的制作 。 殷桃和黄小蕾还突发奇想跟小食客对起了《孤勇者》的歌词暗号 。 上新的菜式在随后的食客评价环节收获了好评 , 但嘉宾们的任务还没有完成 , 当完大厨之后还有更加考验人的洗碗工作 。 首先上工的是吴幸键 , 他不停变换姿势缓解着洗碗带来的腰肌酸痛 , 他直言“这时候希望自己只有一米五 , 这样就不用弯腰了” 。 《中餐厅》的营业背后 , 有时就是这样枯燥劳累的日常 , 嘉宾们也在这些日常中获取着新的人生体验 。
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梦想挑战开启殷桃上任店长团队重新分工黄晓明担任“大厨”
在营业结束的餐后环节 , 尹正陈立农拿开启了新的梦想葫芦 , 葫芦里的愿望是殷桃许下的“如果我是店长” , 伴随着的则是殷桃的“两日店长挑战” , 并且要求打破原有的团队分工 , 重新分配各自的岗位 。 最终经过一番协调最终决定由黄晓明、尹正、章若楠负责后厨 , 陈立农、詹大厨和小羊老师负责前厅前台 , 新任的殷桃店长则负责甜品和亲子课堂 , 刚刚踏上新岗位的“新人”们都和曾经的老手讨论起岗位职责和经验 。 讨论完分工后 , 在后厨当“学徒”的昔日店长和管家直言明天的中餐厅会是“菜鸟中餐厅” 。 在新任黄大厨工作时吴幸键也来帮忙 , 吴幸键说起看过很多黄晓明的电视剧 , 对晓明哥非常敬仰 , 还聊起了黄晓明与殷桃合作的《你迟到的许多年》中的情节 , 俨然是黄晓明多年的“老粉” 。 在摘菜小队回来后不久 , 就到了三位嘉宾告别的时间 , 作为殷桃的老熟人 , 三位嘉宾也都为新任店长送上了祝福和鼓励 , 希望中餐厅的营业能一切顺利 。
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时间来到换分工的营业挑战首日 , 从早上出发时大家就已经进入了角色 , 尹正更是说殷桃店长的装束比平时“朴素”和“和蔼可亲”了许多 。 到达餐厅后店长带小羊先熟悉前台 , 嘱咐作为前台要做的工作 , 帮助小羊快速上手工作内容 。 而我们的新晋跑堂詹老师还在后厨忙前忙后:先做了一份“千娇百媚”上菜单 , 又指导章若楠如何削出一根完整的丝瓜 , 转头又来手把手教新任黄大厨来做牛肉羹 , 还在途中习惯性几次想拿过勺子自己掌勺 , 做完这些詹跑堂又开始清理台面 , 顺便还纠正了一下章若楠的丝瓜炒法 , 充分体现出了“后厨不能没有我”的特点 。 合伙人们在新的岗位各司其职 , 新人店长也在做好自己准备的同时关注其他人的任务情况 , 新一天的“菜鸟中餐厅”看起来信心满满 。
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