1、主料:娃娃菜一颗、皮蛋一个、火腿三片、浓汤宝一块、枸杞适量 。
2、辅料:盐适量、味精适量 。
3、娃娃菜洗净 , 对半切开后 , 连心切开 。
4、皮蛋去皮切丁 , 火腿切丁 。
5、砂锅放适量的水 , 加入浓汤宝 , 大火煮开 。
6、加入娃娃菜 , 煮开 。
7、加入火腿丁和皮蛋丁 , 煮5-8分钟 。
8、加上适量的枸杞 , 轻微煮一下 , 调入适量的盐和味精即可起锅 。
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