寒露有什么风俗活动?寒露吃什么风俗食物?

寒露有什么风俗活动?寒露吃什么风俗食物?

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寒露有什么风俗活动?寒露风俗之登高寒露此时宜人的气候十分适合登山 。此时我国有些地区会出现霜冻 , 北方已呈深秋景象 , 白云红叶 , 偶见早霜 , 南方也秋意渐浓 , 蝉噤荷残 , 最是赏秋景的最好时节 。而北京人登高习俗更盛 , 景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方 。
寒露风俗之吃花糕由于天气渐冷 , 树木花草凋零在即 , 故人们谓此为“辞青“ 。”九九登高 , 还要吃花糕 , 因“高”与“糕”谐音 , 故应节糕点谓之“重阳花糕” , 寓意“步步高升” 。
寒露风俗之观红叶
寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶 。漫山红遍层林尽染 , 最是观红叶的的时候 。而对于北京人来说 , 去香山登山看红叶已经从成为传统习惯与秋季出游的重头戏 。金秋的香山层林尽染 , 漫山红叶如霞似锦、如诗如画 。
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寒露风俗之斗蟋蟀白露、秋分和寒露 , 是斗蟋蟀儿的高潮期 。蟋蟀儿也叫促织 , 一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了 , 天气渐凉 , 提醒人们该准备过冬的衣服了 , 故有“促织鸣 , 懒妇惊”之说 。明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀儿 , 致使一只好蟋蟀儿价至数十金 , 上有所好 , 下必甚之 , 北京人玩蟋蟀儿 , 大概也始于明朝吧 。
寒露风俗之秋钓边寒露秋钓边是南方人的情有独钟 。我国南方 , 这个时节告别炎热 , 阳光和煦 , 正是出游的好时节 , 可赏花 , 流行吃螃蟹、钓鱼 。寒露时节 , 气温下降迅速 , 深水处太阳已晒不透 , 鱼儿游向水温较高的浅水区 , 所以有“秋钓边”之说 。
寒露风俗之饮菊花酒
寒露与重阳节接近 , 此时菊花盛开 , 为除秋燥 , 某些地区有饮“菊花酒”的习俗 。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成 , 古称“长寿酒” , 其味清凉甜美 , 有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效 。【寒露有什么风俗活动?寒露吃什么风俗食物?】
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寒露吃什么风俗食物?【柿子】民谚有“立秋核桃白露梨 , 寒露柿子红了皮 。”软糯的柿子等到秋天才成熟 , 果味甘涩、性寒 , 入肺、脾、胃 , 清热润肺 。【菊花酒】寒露与重阳节接近 , 此时菊花盛开 , 为除秋燥 , 某些地区有饮“菊花酒”的习俗 , 这一习俗与登高一起 , 渐渐移至重阳节 。
【螃蟹】寒露的一大习俗是吃螃蟹 。古人诗日:“九月团脐十月尖 , 持螯饮酒菊花天 。”民间也有“九雌十雄”的谚语 。蟹肉质细嫩 , 味道鲜美 , 为上等名贵水产 。【芝麻】寒露到 , 天气由凉爽转向寒冷 。根据中医“春夏养阳 , 秋冬养阴”的四时养生理论 。这时人们应养阴防燥、润肺益胃 。于是 , 民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗 。在北京 , 与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货 , 如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等 。
【花糕】由于天气渐冷 , 树木花草凋零在即 , 故人们谓此为“辞青” 。九九登高 , 还要吃花糕 , 花糕因“糕”与“高”谐音 , 以“食糕”代替“登高” , 希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高 。