玉米粉的简单做法大全

玉米面粉它是以苞米为关键原料,历经生产加工而制做出去的一种小麦面粉 。是大家十分钟爱的一种食物了,能够制做玉米粉粥、玉米面粉甜品及其玉米面饼这些,这种食材不但口味甘甜美味可口,而且针对身体也是有很多的益处,比如:有利排尿护肾、调理脾胃这些,那麼玉米面粉有什么简易的作法呢?下边就来介绍一下玉米面粉的简易做法大全 。
一,玉米粉粥
原材料
主要材料:棒子面(黄)50克,梗米50克
作法
1.先将玉米面粉用适当凉水调合预留 。
2.将清洗干净的梗米下锅,放水适当,先加旺火烤开,加入玉米面粉,再改用慢火熬熬成稀饭 。
小技巧
健康提示:
1.降血脂降血压 。
2.适用动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高脂血症等 。
食物相克:
棒子面(黄):苞米忌和石螺同食,不然会中毒了;尽量减少与杜蛎同食,不然会阻拦锌的消化吸收 。
二,美味可口的玉米面粉甜品
原材料
粘米粉100克,玉米面粉100克,红豆馅20克,温开水适当
作法
1.用手将面糊揉成球型,将小面糊铺平,成环形;在环形中放进红豆沙,将环形面糊包起來;
2.包起來的面糊放进准备好的磨具中,轻轻地铺平;(还记得在磨具中放进干的粘米粉,那样成形后的面糊才非常容易出去)
3.倒进1/3锅油加温,(留意这儿的水温一定要控制好,要让面糊渐渐地的发黄)等一面面糊变发黄,就需要立即的翻过来,以防出現我这个模样 。用布氏漏斗汤勺将面糊控干油后,放进碗中就可以 。
玉米面粉麦片粥
原材料
主要材料:棒子面(黄)100克,
辅材:燕麦粉50克
作法
1.将麦片粥清洗干净,放进凉水中侵泡2钟头,捞出控干水份,放进锅内,添加适量,煮至小米粒盛开 。
2.玉米面粉用凉水调均匀,将稀玉米糊慢慢倒进麦片粥内,用勺持续搅拌 。
3.待玉米糊烧开后,改成文火熬煮15分鐘,就可以盛起服用 。
小技巧
食物相克:
【玉米粉的简单做法大全】 棒子面(黄):苞米忌和石螺同食,不然会中毒了;尽量减少与杜蛎同食,不然会阻拦锌的消化吸收 。