从古至今,水果一直以来都是人们生活中补充人体营养的来源之一,常吃一些水果的话,对人的身体健康也是很有利的,而且水果的口味酸酸甜甜的,味道也是非常受人们欢迎的,但是你真的会准确的吃水果吗?吃水果也有“禁忌”,如何准确吃水果?下面跟随360常识网了解一下吧!
一、吃水果的4大禁忌
1、不可用水果代替蔬菜 。
水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题 。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜 。假如不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素 。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右 。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍 。所以,天天食用500克左右的蔬菜是每日必需的 。
2、不可用水果代替正餐 。
人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特殊是天天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复 。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满意人体的营养需要 。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃 。
3、不可多吃水果减肥 。
实际上,水果并非能量很低的食品 。因为具有令人舒畅的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是轻易消化的单糖和双糖 。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很轻易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标 。吃水果减肥并不可靠 。
4、不可迷信高档进口水果 。
许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然 。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想 。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质 。
二、饭前吃水果好,还是饭后吃水果好?
其实对于肠胃功能比较健康的朋友来说,是不需要特殊考虑吃水果的时间的 。对于需要控制体重,担心身体内血脂升高的朋友来说,在饭前吃水果比较好,这样能够更好的控制体内的血脂水平 。
但是要注重饭前,人体的胃部基本是没有多余的食物,有的朋友可能会出现胃酸分泌过多的情况,这个时候要避免食用柿子、菠萝、猕猴桃等水果,防止胃部的粘膜受损 。
三、哪些水果不适合在晚饭后食用?
芒果 。很多朋友在日常生活中,非常喜欢吃芒果,习惯在晚上吃过晚饭后,吃点芒果来满意一下味蕾 。芒果里含有大量的维生素C成分,女性常常食用芒果,对于皮肤的养护是比较有帮助的,能够很好的帮助皮肤保持光滑有弹性,还能一定程度上延缓衰老 。
但芒果不适合在晚饭后食用,芒果里的糖分含量是比较高的,人体在夜晚身体消耗的热量比较少,常常在晚上食用芒果,身体内的热量轻易转化为脂肪,不利于人体的健康,因此建议大家尽量在白天的时候食用芒果 。
火龙果 。火龙果是日常生活中很常见的一种水果,火龙果里的膳食纤维丰富,具有良好的润肠通便的效果 。常常便秘的朋友,可以在平时适当吃一些火龙果,来促进身体内的肠胃蠕动,但是火龙果不适合在晚上饭后食用 。
特殊是对于体质偏寒的朋友来说,常常在晚上饭后食用火龙果,身体就可能会出现腹泻的情况,肠胃功能也会受到影响,不利于身体的健康 。
榴莲 。相信很多朋友都知道榴莲里的热量非常高,民间有一种说法,一个榴莲的热量抵得上三只鸡 。在晚上饭后常常食用榴莲,人体可能会出现脂肪堆积的情况,因此不建议大家在晚上食用榴莲 。
四、选择水果也要因人而异
【吃水果的4大禁忌,吃水果的错误搭配要注重】像葡萄、香蕉、橙子、石榴等钾含量丰富的水果,不适合肾功能不全者食用;
梨子、柚子、西瓜、哈密瓜等寒凉水果,不适合体虚、胃肠功能差的人群;
荔枝、龙眼、樱桃、番石榴等温热水果,实热体质、易上火的人则不宜多吃;
猕猴桃、芒果、菠萝等热带水果,对于过敏体质的人则不适合 。
不仅要选对,量也要有所控制 。专家建议,每日摄入的水果量最好控制在200g左右,过犹不及 。
五、吃水果的错误搭配
1、杏仁与栗子:引起胃疼 。杏仁与板栗相克 。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼 。
2、莓与樱桃:上火 。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效 。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用轻易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状 。
- 莼菜的营养及药用价值,莼菜的4种美味吃法
- 葡萄干的功效与作用,补充能量延缓衰老
- 盘点易浮肿和消浮肿的食物
- 暴饮暴食的危害,如何控制食欲?
- 秋季吃三宝帮你清火祛燥
- 吃橘子清新口气去除口臭,橘子并不是吃的越多越好,
- 龙眼益气补血增强记忆,7种龙眼食疗方帮你吃走疾病
- 上半年可以吃到的应季水果,对人体大有裨益
- 不同颜色的水果营养功效不同,对身体部位有着独特的功效作用
- 了解吃杏鲍菇的好处,吃杏鲍菇的注重事项