黄豆猪蹄汤的功效

黄豆猪蹄汤是我们日常生活很普遍的养生药膳,营养成分十分的丰富多彩,气血两虚的人能够用于滋补养生人体,味道十分的美味可口 。黄豆猪蹄汤含有丰富多彩的蛋白和人体脂肪,还能为身体补充高钙和叶酸片,是一种具备极高服用使用价值的菜肴,我们在日常生活中能够适度的服用 。下边我们看来一下黄豆猪蹄汤的作用?
黄豆猪蹄汤主要是将猪脚和大豆混和熬料,还能够依据自身的爱好加上八角及其小葱等輔助的原材料,促使菜肴更为的美味可口,适度的加上米酒能够使汤更为的美味 。
【黄豆猪蹄汤的功效】 黄豆猪蹄汤的作用?黄豆猪蹄汤是一道汉人养生药膳 。作法简易,营养丰富,合适冬季滋补养生,具备催乳、益气补血、滋阴养血养生保健等功效 。猪脚用开水烫后拔净毛,掀起去浮皮;把大豆提早侵泡1钟头,预留;姜清洗切成片;小葱切条;猪脚内添加冷水、生姜片烧开,撇沫;再加酒、葱及大豆,盖上,用慢火焖煮;至半酥,加食盐,再煮1钟头;加入鸡精,就可以 。
黄豆猪蹄汤,主要材料:猪脚250克,黄豆250克 。调味品:米酒10克,小葱8克,姜5克,盐3克 。烹调方法:1. 猪脚用开水烫后拔净毛,掀起去浮皮; 2. 大豆提早侵泡1钟头,预留;3. 姜清洗切成片;4. 小葱切条;5. 猪脚内添加冷水、生姜片烧开,撇沫;6. 再加酒、葱及大豆,盖上,用慢火焖煮;7. 至半酥,加食盐,再煮1钟头;8. 加入鸡精,就可以 。
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