哪些人不适合吃泥鳅,老少皆宜

泥鳅的营养价值很高,特别是女性经常吃泥鳅那个滋阴祛湿,让皮肤越来越好,还能够治疗肝炎,降低心血管疾病的发病率,一般人都是适合吃泥鳅的,但是不能多吃 。
一、哪些人不适合吃泥鳅
1、一般人都能吃泥鳅 。例如:身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者、老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人,尤其是急性黄疽型肝炎更适宜,可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用等这些人都可以食用 。
2、泥鳅不能多吃:
泥鳅虽然是营养丰富但不能多吃,因为它的维生素非常丰富,一旦过量就会引起营养过剩而无营养,造成食物中毒及过敏 。
3、泥鳅里面含铜吃多了会导致精神疾病:
泥鳅里面含铜,铜过量会导致精神分裂症等精神疾病 。
二、吃泥鳅的好处
1滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿 。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品 。坚持食用5-6天,便觉精力充沛 。
2、辅助治疗急、慢性肝炎
泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显著 。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效 。
3、预防动脉粥样硬化
【哪些人不适合吃泥鳅,老少皆宜】 泥鳅肉中含脂肪较少,胆固醇更少,并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,这是抵抗人体血管硬化的重要物质,可有效预防动脉粥样硬化 。