洋葱本身是一种蔬菜,平时可以炒着吃或者煮着吃的,生吃洋葱也是能够杀菌消毒的,但是洋葱泡醋大家可能都没有吃过,其实这是一种偏方,也是一种比较常见的吃法,主要能促进消化道系统,还能预防流行感冒,而且最重要的是具有很好的降血压,降血脂功效,尤其是适合许多中老年朋友吃,其中的防癌抗癌功效也很好 。
洋葱性温,味辛甘 。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用 。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用 。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症 。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用 。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老
5.补钙
【洋葱泡醋的功效与作用有哪些?】 有助于增加骨密度防止骨质疏松
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