苦艾酒的饮用喝法是什么_苦艾酒传统喝法

苦艾酒,就是一种以苦艾为主要原料,多种草本为辅料,再结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿 。此酒口感美味,香气浓郁,余味悠长,无论是自饮还是搭配美食都非常的合适 。那么你知道苦艾酒的饮用喝法是什么吗,下面让我们一起来看一下 。

苦艾酒的饮用喝法是什么_苦艾酒传统喝法

文章插图
1在玻璃杯中倒入大约30毫升的苦艾酒 。可以用的玻璃杯类型有多种,有些造性复古,设计有历史感,而另-些则更具现代感 。法式苦艾酒,如蓬塔利耶水库杯,相当适合法式苦艾酒喝法 。虽说水库型玻璃杯款式各异,但每- 种都在底部有-一个独特的球型区域,表明应当倒入的苦艾酒的量 。
2将有孔的苦艾酒专用平勺放横在玻璃杯上,将一块方糖放在有孔的区域上 。这是一种习惯,但不是必要步骤 。方糖是为了冲淡苦艾的苦味 。
3从小瓶中将纯净的冰水倒入苦艾酒 。这种缓慢加入纯净水的过程是整个苦艾酒喝法的核心,有没有糖都没关系 。有糖的时候,冰水在糖块的周围滴下,让糖缓慢溶解,流入苦艾酒 。如果苦艾酒的质量上乘,仅用冰水就能品尝出其精髓 。
每30毫升苦艾酒加入90或120毫升的水 。
也可以在冰水瓶中加入冰块,但确保不要让冰块掉进酒里 。
【苦艾酒的饮用喝法是什么_苦艾酒传统喝法】加入冰水后,苦艾酒应该逐渐呈现悬乳效应 。
传统的方法会用喷泉装置将冰水加入苦艾酒 。
也可以用滴漏让冰水自动滴入每-杯酒 。将滴漏放在杯子上,水,冰块或冰水(以及糖)被倒入滴漏里 。水会从滴漏逐渐流到苦艾酒里 。饮用前将滴露摘除 。
以上就是我对苦艾酒的相关介绍了,你学会了吗,感兴趣的朋友可以按照以上的步骤一一操作一下,酿制一款很适合大家畅饮的酒水饮料哦!