刮芋艿手痒怎么防备

芋头又名芋艿,是一种多年生草本植物的球茎 。芋头口感细软,清甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的营养食物 。虽然芋头的味道是极好的,但是对于芋头的清理却让很多人很苦恼 。削完芋头以后,有些人常常会感到手很痒,对于怎么削芋头才不至于弄得手痒呢?
营养专家指出,由于毛芋头的汁液里面含有生物碱,这种成分对皮肤有刺激性,所以接触皮肤时会让其感到很痒 。为避免手部出现瘙痒,市民在洗毛芋头时,先倒点醋在手中搓一搓,再削毛芋头皮 。毛芋头表面有很多小毛刺,假如这种刺刺入手部皮肤表层,可以用微火轻轻一烤即可缓解症状 。
芋头去皮手痒的解决办法:在对芋头进行刮皮之前,可用盐或醋均匀地涂抹在双手以及手腕部分,等自然晾干之后再把双手放在炉火上方稍稍烤一下 。经过这样的处理,再弄芋头时就能免去手痒的苦恼 。但需要注重的是,为了避免手上涂抹的盐或醋被湿漉漉的芋头沾掉,在给芋头去皮时应遵循先刮皮后清洗的原则 。
除了事先防备,在刮芋头后出现奇痒难耐的情况时,大家也可以试试以下几种止痒方法:
1、将双手放在炉火上方略烤一番即可止痒,但在使用此方法时,须与炉火保持一定距离,注重别灼伤手皮 。
2、用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后搓洗双手也可止痒 。
3、先用清水把双手冲洗干净,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,痒感即除 。
【刮芋艿手痒怎么防备】以上就是小编给大家整理的一些关于在弄芋头的时候,我们需要做些什么,才不会被芋头身上的汁液刺激到我们的肌肤了,对于以上方法,也可以在我们肌肤收到刺激发痒的时候起到一定的缓解的效果 。芋头营养丰富,但是我们也需要准确对待,食用过量也会对身体造成一定负担的 。