虾膏有很多人不清楚是啥,难道说是用虾制做成的跟虾酱一样的吗?并不是那般的,虾膏便是虾脑里边相近跟蟹肉一样的东西,一般我们吃龙虾全是把脑壳丢掉随后吃荤的,虾膏的营养成分高,相近蟹肉那麼精贵,它是虾脑里边那一点点淡黄色的东西,听我那么详细介绍是否感觉自身消耗了许多好东西呢,下边告知大伙儿虾膏的作法
原材料
剩米饭、虾膏、鸡腿菇、金枪鱼肉、牛肉粒、墨鱼仔、辣椒、红萝卜、大蒜片圆葱、大龙虾、煎荷包蛋、盐、食用油
作法
【虾膏的做法有什么】 1.大虾去虾线用竹签子串好,炒菜锅下油将大龙虾双面煎熟,放少量虾膏、糖和生抽调料后取下装盘 。
2.炒菜锅中倒进少量底油,倒进圆葱碎炒成香气后倒进辣椒碎和红萝卜碎爆锅
3.先后倒进鸡腿菇、牛肉粒、墨鱼仔、蓝鳍金枪鱼煸炒,放进少量虾膏,少量糖和酱油膏煸炒
4.全部原材料炒成九完善后倒进白米饭煸炒匀称,起锅摆盘,将荷包蛋盖在蛋炒饭上,能够配搭些蔬菜水果沙拉一起吃 。
以上详细介绍的虾膏炒饭的做法,虾膏的营养成分加上白米饭是否省菜了呢,听了我的详细介绍之后也不会再把虾脑拿来扔了吧,那般简直很消耗,看起来我们好愚昧,嘿嘿,开玩笑的话哈,由于刚开始我是不清楚的,来看愚昧好恐怖,虾膏的作法能够烧菜,能够煮饭,它和一切配搭都没问题,之后还记得吃龙虾一定要吃虾膏哦!
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