鲜栗子怎么吃

很多人都喜欢吃鲜板栗,它不仅带有丰富多彩的营养成分,并且味儿也非常美味,特别是在备受小孩子的喜爱,那麼鲜栗子怎么吃呢?针对这一问题,可能很多人沒有细心的想过,一般全是炒过了,随后剥开吃,实际上它的食用方法有很多,既能够 炒过了吃,还可以煮着吃,还能够制成美味的家常小炒,下边我们实际了解一下 。
非常简单的方式 ,把水烧开了,放进锅中就可以,看尺寸,一般煮40分钟上下就好了,锅便是一般锅就可以啦 。
板栗去皮妙法不一样的方法,哪一个最灵,我不知道,尚需实践活动 。
1、先用刀子栗子的机壳割开剥除,再将栗子放进开水中煮3~5分鐘,随后捞起来,再放进凉水中侵泡3~5分鐘,这时候如用指甲或水果刀就非常容易将皮剥掉了 。
2、用滚热的沸水把板栗泡一下,将栗子一切两半,去壳后放进盆中,增开侵泡后用筷子拌和一下,栗膜便会脱去 。
3、将栗子用包装袋装好,放进冰箱冷冻室 。冷藏3天之后取下解除冻结,1小时后用水果刀割开(只1刀),那粘附在栗子上的皮毛轻轻地一撕就掉下来了 。
当下,农贸市场卖栗子的货摊已一天比一天昌盛 。带壳的、壳已裂口的、剥掉壳子的,一应俱全 。
蒸肉垫栗子
它是一道知名的杭州市传统式菜,将经生抽、糖、酒腌制两小时的无名指宽、半张扑克牌大小的猪五花肉,裹上拌有花椒面的炒米粉,随后齐整地排序在已剥掉壳,撕尽皮、绰水煮软的栗肉上,防水防火猛火蒸得米糊澎涨、肉质地软嫩,栗子稍碰能捣烂,就可起锅入席 。此菜颜色金黄色灿烂,通道肥实而不腻口,栗泥柔美浓香 。
油葱栗子
它是一道制做简易,味道美味的家常小炒 。将板栗去壳、皮后煮得软嫩而不碎,倒进旺锅中中迅速煸炒,再倒进事前勾调功能强大木薯淀粉、盐、鸡精调均匀的卤料,再次煸炒至卤料见稠,洒下葱段,就可以出锅入席 。此菜栗褐绿茵茵,甜咸软糯,美味鲜美 。
【鲜栗子怎么吃】 板栗泥
它是一道球甘蓝 。将光栗子煮酥,揿压成泥后,放进清锅中中煸炒,边炒边淋入点点滴滴菜油和大拇指般尺寸汤勺的白糖,到栗泥油亮滋养、糖度鲜美,就可以出锅服用 。板栗泥黄褐光亮,美味可口,有很大的栗子蛋糕的风韵 。