蒜蓉辣酱怎么吃

一个精美的餐厅厨房,在其中会存有烹十分多的调调料,如麻椒、花椒、八角、生抽、老陈醋这些 。每一种调料,在提升菜食的味儿上都是有不一样的功效,会致食材有不一样的口味 。面酱做为餐厅厨房中普遍的调味料,类型也是有许多,如黄豆酱、郫县豆瓣酱、花生酱、花生酱这些 。酱的种类可以说应有尽有 。
蒜蓉香辣酱做为面酱大家族的一种,由于其麻辣的口感获得了很多人的钟爱 。并且蒜蓉香辣酱,能够 做许多美味额食材 。今日,我们就学习培训这几个常用招式蒜蓉香辣酱的食用方法吧!
蒜蓉香辣酱鸡
原材料
嫩鸡一整只,葱,姜,李锦记蒜蓉香辣酱
作法
1、鸡清洗,切割成一小块,葱和姜切割成粗丝 。
2、蜗下油,把葱和姜炒成香气,放进鸡下炒,炒3分鐘 。
3、添加李锦记的蒜蓉香辣酱(喜爱辣的能够 多放点哦),随后再炒5分鐘后出锅摆盘,进行 。
蒜蓉辣椒酱炒虾
原材料
虾300g,蒜蓉辣椒酱1炒勺,小葱2根,姜2块,盐少量
作法
1.虾清洗、剪去虾须、挑去黑条,葱切条,姜削皮、切成片
2.锅里放少量油,油烧开后,放进生姜片进行爆香
3.嗅到香气后,倒进虾
4.煸炒至虾掉色,倒进葱段
5.添加一大勺蒜蓉辣椒酱
6.加少量盐,煸炒匀称就可以
蒜蓉辣椒酱炒藕丁
原材料
主要材料:藕一节,李锦记蒜蓉辣椒酱小半瓶 。,辅助材料:1.植物油 。,2.一点点凉水 。,3.盐,味精 。
作法
step1:藕洗干净,刮皮,滚刀块,在开水里焯一下,滤除木薯淀粉 。
step2:热锅下油,油3成热的情况下放小半瓶李锦记蒜蓉辣椒酱,煸炒一会儿,倒进焯好的藕丁 。
step3:放一点点的凉水闷一下,大约3分鐘之后,加盐和味精,煸炒后起锅 。
【蒜蓉辣酱怎么吃】 蒜蓉香辣酱制成的美味可口,较大 的特性便是十分饿下饭菜 。因此 ,在大伙儿不喜欢用餐的情况下,何不用蒜蓉香辣酱做一道下饭菜的特色美食犒劳自己吧,不但可以吃到酱香型的美味可口,又可以补充人体务必的发热量,不妨一试呢?