桂花糖制作方法 学会了做给家人吃

桂花糖是常常在些90年的电视连续剧里听见的专有名词,桂花糖是很具备特点的老传统手工艺,用桂花树制做的糖果,口感好,营养成分高,并且关键的原料是白砂糖和桂花树,喜爱桂花香的人,何不试着制做一下这道桂花糖,简易美味可口,口味也十分非常好 。
桂花糖
原材料
桂花树,白砂糖,纯粮酒
作法
1、将桂花树太阳底下稍晒三至五分钟,目地是将躲在花中的小虫子赶跑 。
2、随后清洗一广口玻璃瓶子,将桂花树薄铺一层在瓶里;
3、再将白砂糖薄铺一层压在桂花树上,白砂糖要比桂花树稍多一些,这般反复直到玻璃瓶将满(不必过满,须留有一小点室内空间),最上边一层务必是白砂糖,随后倒进少量三十五度以上的纯粮酒 。添加纯粮酒目地是除霉和协助白砂糖融化及其桂花树芬芳的溶解 。
【桂花糖制作方法 学会了做给家人吃】4、密封性储放四至五个月后,桂花糖即做成了 。做成昀桂花糖是呈深褐色的糖桨,含有豆豆桂花树,开启瓶塞,一股桂花香外溢 。