rio鸡尾酒市场营销-rio鸡尾酒销售神话破灭

8月2日,就在里约奥运会开幕的前几天,和本届奥运会举办地同名的RIO鸡尾酒的母公司——上海百润投资控股集团股份有限公司发布半年报 。这份让股东难以满意的半年报显示,在2016年上半年,百润股份的营业收入为4.20亿元,同比下降75.14%,亏损1.45亿元,而同期广告费却高达1.54亿元 。也许你没有喝过RIO,但基本上会知道这是一个“预调鸡尾酒领导品牌” 。

rio鸡尾酒市场营销-rio鸡尾酒销售神话破灭

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而在2014年,预调鸡尾酒被预测为下一个百亿单品,行业年增长率达30%~50%之高;2015年,锐澳被百润股份收购,100元变55亿的财富神话将行业推向巅峰;年底,黑牛食品拍卖达奇生产线、总裁离职,锐澳销量陡降、产品滞销;2016年,锐澳持续亏损,冰锐被爆停产、裁员、欠费 。
两三年光阴,预调鸡尾酒从新生,走向巅峰,再迅速凋零 。一个品类在短短时间内昙花一现,实属罕见,在这样大起大落的背后,RIO经历了什么?小编带你一起来看 。
成也营销,败也营销
国内的预调酒早在2002年、2003年便出现了,但市场一直不温不火,直到2012年,两大巨头锐澳和冰锐的对峙从渠道转向营销,才将其从夜场逐渐拉入大众视野 。
明星代言、热播剧植入、真人秀冠名,铺天盖地的鸡尾酒广告,瞬间抓住消费者眼球,成了“爆款单品” 。
而锐澳和冰锐的营销拉锯战,实际上是一场抢夺媒体资源的硬仗 。受众群体高度重叠,营销战略无限趋同,套路和打法也都采用高举高打、空中投放,谁出手快准狠,谁就更有优势 。
彼时,锐澳的生杀大权掌握在刘晓东一人手里,而背靠百年企业百加得的冰锐,对于项目开支往往需要步步审核,行事谨慎 。2014年,锐澳终于以9.87亿元营收成为行业第一,反超冰锐 。
尝到甜头的锐澳,继续强势投放,2015年上半年锐澳营收16.17亿元,维持高增速势头 。百润股份收购锐澳,100元变55亿元的财富神话,更是将预调酒行业推上商业颠覆 。
事情往往过犹不及,营销也终让锐澳,乃至预调酒整个行业自食恶果 。
另一方面,根据娱乐营销带来的膨胀效果,锐澳定下虚大的业绩目标,导致大量“提前灌装”的产品积压在经销商仓库,锐澳自2015年下半年起便陷入滞销困境 。
持续、高额的广告投放并没有带来销量的持续增加,锐澳只是其中一家 。
这出大戏,从来不是锐澳的独角戏
预调鸡尾酒百亿泡沫这出大戏,从来不是锐澳的独角戏,俗话说“众人拾柴火焰高”,预调酒是直接被火焰煮沸了 。
预调酒火热的2014年,也是酒业深度调整、饮料行业销量下滑的时期,产品滞销、存货跌价、电商冲击等问题正困扰着酒企和经销商,而以锐澳为代表的预调鸡尾酒迎合年轻消费群体,切入细分市场,这无疑给处在迷茫中的酒企和经销商看到了希望 。
再加上多家权威机构预测报告的推波助澜:到2020年,国内预调酒行业市场规模达到100亿元、200亿元,甚至是300亿元 。
当主角锐澳反超冰锐成行业龙头时,当100元变55亿财富神话上演时,当锐澳业绩成倍增长时……观望者失去了理性 。
洋河、泸州老窖、古井贡、五粮液等白酒巨头纷纷跟进,黑牛食品、汇源果汁、喜之郎等也伺机推出各自的预调酒产品 。借助高额广告投放,媒体大势宣传,预调酒呈现出产品旺销的氛围,经销商似找到“救命稻草”般,拼命下订单,导致产品供不应求,反过来,又进一步刺激了更多观望者的疯狂加入 。
如今,预调酒百亿泡沫破灭,在唱衰声中,跟随者也纷纷撤离,树倒猢狲散 。
百亿泡沫破灭的4个教训
疯狂过后,总归是要回归于理性 。预调鸡尾酒短暂的一刹花火并未完全宣告终结,冷静后的分析,不是为了下一次的百亿泡沫,而是为了这次的继续坚守 。
1、营销过度
以锐澳为代表的预调酒领先品牌,过于重视广告宣传 。把精力放在如何吸引消费者眼球上,忽略了产品本身、消费者体验等重要因素;高举高打、空中投放的战略,也忽略了产品落地、线下促销等方式 。营销只是企业宣传的辅助手段,并非企业的全部,舍本逐末是企业经营的一大禁忌 。
吴晓波在《大败局》里也曾用秦池、爱多等众多败局案例说明一个道理:通常,巨额广告投入并不能带来持续的业绩向好,反而会在短暂爆发式增长后陷入亏损窘境 。
2、过度高估市场能力
预调鸡尾酒的火热是被广告、媒体、商家炒出来的,其市场能力被大大高估,实际上并没有权威数据所说的百亿市场规模,至少按目前的发展来看,其增速也达不到预测的30%~50% 。