比萨是西班牙的一种特色美食 , 由混沌皮为底 , 混沌皮上边加上了很多食物 , 能够依据自身钟爱的口感开展挑选 。而许多 中国式家庭也不喜欢吃西班牙的比萨 , 实际上还可以将其依据自身的口味来做调节 , 比如将其与我们传统式的馍馍配搭在一起 , 制作馒头披萨饼 , 仅需应用炒菜锅便能够进行 。
用材
馍馍 4个
生鸡蛋 3个
熟香肠 1根
扁豆 适当
苞米 适当
小香葱 适当
奶酪片 6片
盐 适当
植物油 适当
作法流程
1、提前准备各种各样原材料 , 但是图中的不全 , 少了苞米和一个馒头 。
2、馍馍切切丁 , 香肠是提早煮熟的 , 也切切丁 , 要是没有香肠 , 换为培根肉、香肠都能够;
3、扁豆提早煮开 , 苞米也提早煮开;这三种全是熟的 , 能够服用的 。
4、炒菜锅上火烤热 , 放植物油 , 把馒头丁先装进去煸炒至焦脆 , 再把苞米、扁豆、香肠丁装进去一起煸炒 , 另外加少量盐调料;炒好之后盛出去预留;
5、三个生鸡蛋打撒 , 加剁碎的葱段和盐搅拌均匀;
6、炒菜锅烧开 , 放植物油 , 把鸡蛋液倒入摊成一张鸡蛋灌饼 , 转文火;有不沾锅得话尽可能用不沾锅会更好一些;
7、把以前炒过的馒头丁铺在鸡蛋液上 , 这个时候鸡蛋液都还没彻底凝结 , 就把馒头丁装进去;
8、表层铺平奶酪片 , 这类是做汉堡用的奶酪芝士片 , 能够一整张铺平 , 还可以掰成一小块撒在表层;盖上盖子焖一下 , 记牢一定要维持厨房灶台是文火的情况 , 否则底端的生鸡蛋大会上色太重的;
9、三分钟上下 , 等鸡蛋液彻底凝结芝士片溶化就可以起锅 。我拍图前把表层的芝士片又按碎了 , 看起来多一些;
10、切割成三角一小块 , 摆盘上菜 , 这一份馒头披萨就搞好了 , 看上去如何呢 , 是否还蛮非常的 。
11、早晨端给多多的吃的情况下 , 小孩子还张大嘴巴惊讶了一下 , 说 , 剩馒头竟然也可以做披萨啊!自然就行了 , 特色美食需要具备无尽想像和想像力 , 最终也要有团队执行力 , 把念头贯彻落实到行動上 。
剩的馍馍还能干什么?
剩的馒头怎么做美味:孜然粉鸡蛋炒馒头
原材料:馍馍1、2个 , 生鸡蛋 , 盐 , 孜然粉 , 葱末 。
作法: 1、将馍馍切割成一小块 , 生鸡蛋放盐打撒 。2、把馍馍放到鸡蛋液里裹匀 。3、出锅滚油 , 把馒头丁和孜然粉放锅中文火煸炒至掉色 。4、起锅前添加葱末炒匀就可以 。
吃不完的馒头怎么做美味:煎馒头片
原材料:馍馍2个 , 生鸡蛋2个 , 食盐1勺子 , 冷水小半碗 , 植物油适当 。
作法: 1、馍馍切成片 , 别过薄;食盐加水里化掉 。2、把馒头片放入食盐水里浸下 , 小泡泡降低后捞起来 。3、生鸡蛋粉碎搅拌均匀 , 把从食盐水里捞起来的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿 , 30秒的模样 , 捞起来放菜盘 。4、炒菜锅里加点油 , 量大约铺平底锅再高于一点就行 , 油烧后放馒头片 , 火灾着色文火进味 , 双面煎至发黄就可以 。小提示:馒头片浸食盐水 , 那样提早进味 , 省的起锅后再撒生盐提鲜 。
剩的馒头怎么做美味:奶香馒头脆块
原材料:馍馍2个 , 无盐黄油20克 , 白砂糖1汤勺 。
作法: 1、剩馒头切一小块 。2、无盐黄油溶化成液體状 , 让每片馍馍匀称裹上无盐黄油 。3、放进微波炉加热 , 低火加温至表层略焦 , 实际加温時间视微波炉加热的输出功率而定 , 我们家的800W , 我了3分鐘 。4、取下馍馍块后 , 趁着热撒上一层白砂糖 , 翻拌就可以 。
剩的馒头怎么做美味:香酥芝士馒头
原材料:白面馒头1个 , 马苏里拉奶油芝士适当 , 香肠(或腊肠)一根 , 葱段少量 , 黑芝麻粉少量 , 鸡蛋液少量 , 盐少量 。
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