玉米炒火腿肠的做法有哪些?

玉米炒火腿肠 , 首先在做的时候需要准备猪肉肠或是鸡肉肠 , 还有收到的豌豆和葱姜蒜芝麻油是必不可少的 , 在做这道美食的时候 , 芝麻油能够起到至关重要的作用 , 平时还需要准备先把火腿肠放在锅中炒一下 , 半熟状态再下锅最好 。
营养分析
1.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质 , 尤其是含有优质蛋白质 , 可以提高机体的抗病能力和康复能力 。2.防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素 , 食用后可防止人体致癌物质的合成 , 从而减少癌细胞的形成 , 降低人体癌症的发病率 。3.通利大肠:豌豆中富含粗纤维 , 能促进大肠蠕动 , 保持大便能畅 , 起到清洁大肠的作用 。
食材明细
玉米 适量
火腿肠 2根(猪肉肠和鸡肉肠各一根)
豌豆 适量
蒜 一瓣
姜 少许
芝麻油 适量
盐 适量
其他调味料 适量
做法
1.准备阶段 , 将材料都备好 , 待用!喜欢是熟一点的 , 可以将玉米和豌豆放在开水里面过下水!
【玉米炒火腿肠的做法有哪些?】 2.放适量芝麻油 , 烧热后在放入蒜和姜 , 炒出香味后 , 将玉米和豌豆倒入锅中翻炒 。
3.待玉米和豌豆6层熟的时候倒入火腿肠 , 继续翻炒 , 可加适当水或者少量油 , 防止粘锅!