生鸡蛋跟紫红薯是能够一起吃的 , 这二种食物不容易产生一切的化学变化 , 无需太淡 , 并且生鸡蛋是带有比较多的蛋白 , 是我们人体蛋白的关键来源于 , 紫红薯是能够推动胃肠消化的 , 这二种一起吃是非常好的 , 我们能够将鸡蛋液侵泡紫薯条 , 随后裹上一层小麦面粉以后在开展煎炸 , 那样制做出去的紫薯条是较为美味可口的 。
紫红薯和生鸡蛋能够一起吃吗
能够的 , 无需过多担忧 , 紫红薯是甘薯 , 主要成分是木薯淀粉 , 生鸡蛋主要成分是蛋白 , 二者一起吃是沒有问题的 , 无须担忧 。
紫薯怎么做美味
紫红薯茄子圈的作法
用材:茄子1条 , 紫红薯1-2个 , 纯蜂蜜适当 。
作法
1、紫红薯削皮切一小块 , 紫红薯块放薄膜袋里 , 撒进一点水 , 高火微波炉加热转3分鐘 , 微波炉加热转熟的紫红薯块用汤勺按碎 。
【鸡蛋能和紫薯一起吃吗】 2、随后淋入纯蜂蜜 , 搅拌均匀捣烂 。
3、茄子清洗去两边 , 正中间切每段 , 去瓤 。
4、水烧开 , 焯一下茄子 。
5、焯好的茄子用冷水洗澡往茄子里铺满紫薯泥 , 卡紧实就可以 。
紫薯卷的作法
用材:紫薯泥80克 , 小麦面粉200克 , 水适当(依紫薯泥的水分量调节) , 酵母菌3克 , 白砂糖15克 , 小麦面粉200克 , 水占 120克 , 酵母菌3克 , 白砂糖15克 。
作法
1、紫红薯削皮切片后煮熟 , 筛粉成紫薯泥 。
2、白面糊中小麦面粉与酵母粉翻拌 , 搓成光洁的面糊 , 紫红薯面糊中原材料混和匀称 , 少量多餐添加水也搓成光洁的面糊 。面糊各自收圆入盘放到溫暖处发醇至2倍大 , 发醇好的白面糊取下后在砧板上不断添加小麦面粉搓揉 , 一直揉至面糊割开后沒有出气孔 , 紫红薯面糊也同白面糊的方式一样 , 反复搓揉 。
3、2个面糊各自用擀面棍擀成薄厚匀称尺寸非常的混沌皮 , 叠起来在一起正中间少量刷一点水 。
4、贴合在一起的面片从上而下的翻卷 , 卷好成圆柱型 。
5、用刀匀称地割开 , 放进炒锅中醒15分鐘 。大火烧沸水气短后用低火蒸15分鐘后熄火 , 熄火焖五分钟后再解开盖子 。
紫薯的功效
1、抗氧化性功效
紫红薯具备抗氧化性的功效 , 常吃紫红薯能够延缓衰老、改善肤质、调养内分泌等功效 。
2、推动肠胃肠蠕动
紫红薯带有丰富多彩的甲基纤维素 , 具备可推动肠胃肠蠕动功效 , 清除肠管内停留的黏液、清除排泄物中的有毒物质 , 维持排便顺畅 , 改进消化系统的自然环境 , 避免胃肠道疾病的产生 。
3、抗癌防癌
紫红薯含有硒和铁 , 这二者是身体缓解疲劳、延缓衰老、补血补气的必要原素 , 非常是硒被称作“防癌老大” , 易被身体消化吸收 , 可留到血细胞中 , 修复心脏 , 提高机体的免疫能力 , 消除身体氧自由基 , 抑止肿瘤细胞中DNA的生成和肿瘤细胞的瓦解和生长发育 , 防止癌病的产生 。
4、护肝功效
紫红薯具备保肝的作用 , 很多人脾气暴躁 , 总爱发脾气 , 此刻可以吃点紫红薯能够具有去肝火的实际效果 。
5、减肥瘦身功效
紫红薯的含发热量极低 , 比一般白米饭低得多 , 是非常好的低热量、低能源食品 , 因此 吃紫红薯以后无须担忧会长胖 , 反倒可具有减肥瘦身功效 。
结束语:根据以上详细介绍 , 大伙儿对紫红薯的有关专业知识是不是拥有大量的了解了呢?紫红薯具备抗氧化性功效、推动肠胃肠蠕动、抗癌防癌、护肝功效、减肥瘦身功效等 。因此 常吃紫红薯对人体是有益处的 , 以上网编还详细介绍了紫薯的做法 , 大伙儿能够试着一下哦 。
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