扒茄条的家常做法 _家常

大家都知道四季豆是一种普遍的茄科食材，因为四季豆中带有十分丰富多彩的对身体健康的益处，且具备一定的抽脂减肥、降低血糖，避免便秘等功效，加上其不错的口味，因此四季豆变成现实生活中大家最喜欢的一款經典特色美食。今日就要我们一起学习好多个生活中自做扒茄条的方式吧，期待对所吃客们均衡营养有一定的协助。
1作法一
食物
· 3个四季豆
· 1勺面酱
· 适当葱
· 适当蒜
· 400ml 油
· 适当盐
简单:jingyan.baidu.com流程/方式
1四季豆，葱，面酱准备好!
2流程阅读文章四季豆削皮，切割成木筷大小的每条!
3流程阅读文章锅内放开油，切完的茄条淋油!文火，淋油二到三分钟!
4流程阅读文章锅内留底油，葱，姜进行爆香后，放进一匙面酱，炒出香味!
5流程阅读文章面酱炒出香味后，放进过完油的茄条火灾爆锅，加少量盐，起锅，摆盘!
· 1.四季豆削皮!
· 2.淋油的情况下，一定要文火!
· 3.少加盐，乃至能够没放，由于面酱有盐味了!
(进行)
2作法二
食物
主要材料
四季豆3个，辅材500，葱2根，朝天椒1个，蒜5-6瓣，豆瓣酱1炒勺，盐少量
流程
.四季豆清洗削皮
.葱和蒜剁碎
.四季豆一切为二，打花刀成茄条，四季豆前面不必断开，留一部分
.锅中加点油烧至六层热，把四季豆入锅炸至金黄色捞起来
.锅中加点油添加葱段、朝天椒、豆瓣酱炒出香味，添加四季豆和小量盐煸炒，最终添加蒜泥
3生产东北地区疫苗扒茄条的作法流程
主要材料：四季豆
1把四季豆清洗削皮。
2随后切粗条，撒少量小麦面粉蘸匀。
3滚油，放进茄条炸制。
4炸制到茄条发黄就可以。
5捞起来沥净植物油脂。
6锅留底油，放进蒜粒炒出香味。
7加适当郫县豆瓣酱。
8加少量生抽酱油。
9加适当冷水煮沸。
10放进炸制的茄条。
11文火煨制2分鐘、正中间要翻勺或晃勺。确保匀称进味。
12灶火炒糖色，就可以熄火。
【扒茄条的家常做法】 13起锅摆盘，就可以上菜服用。