【爱历史】河北一“失败酒”,曾是燕赵历史名酒,为何如今却无人知晓

河北地处华北平原，这里地势环境变化多样吗，土壤肥沃，粮食品质上乘，此外它还是华夏文明的发祥地之一，历史气息浓郁，在这里诞生了许多的令人津津乐道的历史故事。
有了丰富的物产、有了深厚的底蕴，因此在河南，美酒也是必不可少。

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英雄豪杰、文人雅士多与美酒相伴，河南的酒独树一帜，且大多都有着深厚的历史，在距今7000多年前的磁山文化时期便以开始酿酒。
到了上个世纪，河北的白酒市场可以说是百花齐放、百花争艳，很多品牌都获得了不错的成绩，甚至赶超当时的一线名酒，但可惜的是，它们很多都在市场的更迭中都被掩去了光芒，流传下来的寥寥无几。

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因此这也给当下的人们留下了“河北无好酒”的印象！
今天我们就来聊聊河北的一款“失败酒” ，曾是名噪一时的燕赵第一历史名酒，为何如今却沦落到无人知晓的尴尬境地。

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这款酒就是刘伶醉。
刘伶醉的历史最早可追溯到魏晋时期，据坊间相传，当时有位名士叫做刘伶，它千里迢迢来到河北徐水访友张华，途经一酒肆，美酒香味十分的诱人，于是他便饮下一壶，喝完之后回到家中便醉倒，直到三年之后才醒来，因此也留下了“一醉三年”的传说。

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而刘伶醉之名便是源于此传说。
除了有令人津津乐道的历史传说，刘伶醉的产地徐水还有着历史最长的酿酒遗址之一，因此刘伶醉实际上也是当之无愧的历史名酒。
在酿造过程中它一直沿用着繁琐复杂的老五甑工艺，凭借优秀的酒质，从问世之初便受到了人们广泛的关注，到了八十年代左右火遍全国，燕赵第一名酒、河北名酒等称号都被它收入囊中。

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品牌名声打响之后，刘伶醉的发展也一直十分的稳定，并成为了河北白酒的“门面担当” 。
但很快它的发展便开始出现了“危机” ，到了九十年代，白酒市场开始“大洗牌” ，为了能够成功度过危机，当时很多品牌都开始寻找新的出路，开拓新的市场。

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然而刘伶醉却例外，它依旧不为所动，在市场的浪潮之下食古不化，企图通过“吃老本”来化解危机。
在短短几年的时间里，没有搭上“时代快车”的刘伶醉开始跟不上市场发展的速度，渐渐的销量、名气都开始不断下滑，迅速走起了下坡路。

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之后为了保住基业，刘伶醉还是走向了易主这条路，先是被长天集团收购，但由于长天集团经营策略不正确，导致它反而不如从前。
最后刘伶醉投入了巨力集团的怀抱，在巨力集团的大力扶持之下，发展开始出现了转机，但可惜的是也只是持续了很短的一段时间，之后的刘伶醉还是回到了从前的状态。

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回顾刘伶醉的发展历程，用“大起大落”来形容再合适不过，很多时候小编都在想，要是当时的它在遇到危机的时候清醒一点，或许如今就会是另一番局面了。
【【爱历史】河北一“失败酒”,曾是燕赵历史名酒,为何如今却无人知晓】但一切都以尘埃落定，惋惜依旧改变不了事实，如今的它虽然是人们心中的“失败酒” ，但不可否认的是酒质还是十分值得肯定的，因此如果某天遇见它，不妨也可以尝一尝。