伦敦金酒怎么喝金酒怎么喝( 四 ) _生活百科

假如说介绍给女孩，我很推荐Gin Fizz 。
很多酒吧在制作Gin Fizz比较喜欢使用老汤姆，另一个比较重要的基酒是起泡酒，假如还继承选择去糖的干金的话，可能有点干涩。
所以老汤姆的甜味会更好的配合起泡酒的口感，最后在杯子里再加上一点柠檬片做装饰，非常适合姑娘。
不知道在座各位有没有喜欢喝味道有些苦的鸡尾酒，比如意大利的Aperol Spritz ，假如喜欢的话我很推荐Negroni 。
Negroni金酒、苦艾和甜味美思1：1：1调配出来，最后会加入一点Aperol ，整体酒的口感会非常丰富，从刚入口的苦，倒些许酒精味，之后是甜和气泡带来的刺激感，到最后又是苦苦的，整个感觉基本都是在1-2秒内形成的。
因为味道有些许苦涩，很符合夏天午后坐在室外，吹着风，吃着小吃点心。同时这个酒的度数其实并不低，对于一些酒量不好的人来说，既省钱，又能快速上头。
最后要说的这款鸡尾酒叫做Bramble ，也被许多人划分到春季鸡尾酒当中。
这款酒因为加入糖浆和柠檬汁的原因，所以整体口味偏甜，果香味很重。随后搅拌后加入碎冰，再把桑葚酒倒入其中，有一种流血的错觉。
假如以前没点过这杯酒的话，我建议大家可以去看看调酒师如何调配这杯酒，视觉效果很不错。
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金酒的种类以及喝法非常多元，重点还是要看你自己更喜欢哪种味道，假如喜欢杜松子的味道话，净饮体验最佳，想要简朴一点的话，还有无数种鸡尾酒等着你。
其实无论是从金酒的喝法还是历史的角度来说，在我看来金酒都是一个相对让人很轻松的酒品，最要害的是价格让所有人都能喝得起。200-300元就能买到一瓶不错的金酒，轻微高档一点1000元以上的金酒也足矣，喝起来不会很有压力。
所以金酒无论是净饮还是鸡尾酒都很适合那些刚熟悉的朋友或者情侣们，虽然度数很高，但口感不算特殊烈，很轻易喝着喝着就开始和对方产生共鸣了。
并且人们在喝金酒的时候都会比较随意，除非追求特别口味，不然很少会故意挑选金酒的品牌，没有很强的阶级感。大家也不用像喝威士忌那样，喝之前狂甩点知识点。
也正是这样，喝金酒很好的一点就是会弱化关于酒的讨论，更注意喝酒时的快乐。
就像《箭士柳白猿》里有一个片段我很喜欢，当反派嘲笑柳白猿武功很好但酒量却很差时，柳白猿说：
「喝酒，本是求醉。」
我相信无论是创造酒的人，还是活在今天的现代人，回归到酒本质，都是为了追求心理放松与生理微醺的快感。所以假如当喝酒已经成为了一种包袱，那这酒，还喝个什么劲儿！
本文特殊鸣谢：搬运工 Daniel
策划 Editor ｜王之啸
【伦敦金酒怎么喝金酒怎么喝】排版 Layout ｜王健羽

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