皂角米就是皂荚的果实 , 里面的皂角米可以用来煲汤、煮粥等等 , 都是非常有营养的 。皂角米味道清香 , 带一点甜味 , 吃起来的口感软糯Q弹 。但是我们在买皂角米的时候 , 要注重看一下质量好坏 , 有的皂角米质量不好 , 甚至是熏过硫磺的 , 这种吃了对身体肯定是很不好的 。
一、买皂角米怎么选择是好的1.闻气味通常你可以先用鼻子闻一下来辨别皂角米的真伪 , 因为很多假皂角米都是用硫磺浸泡过的 , 所以当你把它放在鼻子下闻一闻时 , 你会闻到一股刺鼻的硫磺味 。并且会有一些酸味 。皂化米是假的 , 皂化米不适合人们购买和食用 。
2.尝味道通常在辨别皂角米的真伪时 , 可以用嘴去品尝它的味道 。将皂角米放入口中 , 慢慢咀嚼 。假如有明显的酸味 , 则说明加入了皂米或其品质 。特殊差的是 , 皂化米不适合食用 , 因为天然皂化米不会有酸味 。
3.看外观在辨别皂化米真假的时候 , 还可以看一下皂化米的外观 。很多人看到皂化米的表面光滑、雪白、光亮 。它们都用硫磺熏蒸过 。它是一种掺假的劣质皂化米 。那些表面不那么光亮的皂化米才是真正的天然皂化米 。
二、皂角米颜色越白越好是吗【买皂角米怎么选择是好的】并不是 , 皂角米颜色很白的话要当心熏了硫磺的 。皂角米未熏硫磺时 , 色泽略带米色 , 外形不规则 , 泡水后有自然清香 。硫磺熏过的皂角米 , 颜色会变得很白 , 泡水后会有化学气味 。
皂角米的颜色偏黄比较好 , 价格也较高 , 是市场上高端主流的皂角米 。刚去皮还没有晒干的皂角米白色的 , 而皂角米烘干后会更黄 。另外 , 炭烤皂角米略白 , 电烤皂角米略黄 。
三、皂角米怎么保存去皮的皂化米也要合理存放 。一般来说 , 我们必须将皂化米晒干 。对于晒干的皂化米 , 我们也需要放在通风通风的地方 , 防止变质 。一般来说 , 你买的皂角米是有保质期的 。有的皂荚米保质期在一年左右 , 有的保质期超过两年 。总之 , 储存方式不同 , 储存时间不同 。
四、皂角米发霉了能吃吗皂角米发霉不能食用 , 食物发霉吃多了轻易引起各种疾病 , 严峻的还会致癌 。吃了发霉的皂角米后 , 应该多喝水或牛奶 , 以稀释体内的霉菌毒素 , 促进身体的新陈代谢 , 减少身体的不适感 。
- 无运费险怎么退货便宜拼多多
- 女士睡前红酒推荐 红酒开瓶后怎么保存
- 蒙迪欧的油耗有多恐怖 蒙迪欧怎么样
- 洗手间堵塞如何疏通 洗脸池堵了怎么办
- 如何在微信上卖货 怎么做微商
- ppt素材大全免费图片 ppt怎么换模板
- 家用温湿度计哪个牌子好 温湿度计怎么看
- 为什么会长妊娠纹 怎么预防妊娠纹
- 苹果手机锁死后如何解开 苹果手机锁住了怎么办
- 怎么解除裁决之镰 lol裁决之镰怎么解除