清炖鸽子汤简单好吃 _鸽子

清炖鸽子汤是一种营养成分较为高的健康饮品，能够提高我们的人体抵抗能力，也有利于人体的修复，合适生完孩子人体的修复及其病后人体的修复，因此孕妇是能够适度的食用清炖鸽子汤。清炖鸽子汤的作法是非常简单的，我们要是将幼鸽剁块，随后在将平菇、黑木耳及其淮山药等食物放到一起开展炖一个小时就可以食用了。
鸽子汤如何炖最营养成分
1.清炖鸽子汤
食物：幼鸽1只，平菇2-3个，黑木耳3朵，淮山药一根，大枣5-8颗，枸杞子少量，姜，葱，米酒。
作法：浇沸水，水里加少量米酒，将幼鸽放进，去鲜血去沫，捞起来，备用。石锅加水加温至烧开，放进生姜片，葱段，大枣，平菇，幼鸽，转文火炖1个三十分钟。1个三十分钟后放进枸杞子，黑木耳，再炖20分钟。淮山药去皮，切片放进，文火炖20分钟，到淮山药软烂，放盐调料就可以。
作用：口感口味淡，合适春天滋补养生。
【清炖鸽子汤简单好吃】 2.天麻炖鸽子
食物：乳鸽，1只天麻，5克香肠，10克小香葱，3棵姜片，1一小块，大骨汤，3一茶匙米酒，1小勺食盐，1小勺鸡精。
作法：将幼鸽屠宰清洗，放进开水中焯过，香肠切成片，葱清洗系结，姜清洗切成片。把幼鸽、香肠、天麻、大骨汤、米酒、葱结、姜同放进碗内，放进炒锅蒸2钟头，取下，拣去葱、姜，添加盐、鸡精调料即成。
作用：美味可口，熄风止痉。
3.枸杞子幼鸽煲靓汤
食物：沙参5g白芍5克，党参5克，荷兰豆10克，枸杞子10克，苡米40克，大枣25克，淮山药5克，百合花5克，莲籽5克，葱10克，姜10克，盐少量。
作法：把各种各样中草药材清洗，姜蒜切条预留，新鮮幼鸽清洗。一整只幼鸽用冷烧开(焯水)，去除血末后预留。将砂锅里水浸过幼鸽，入锅姜蒜和各种各样中药材烧开后换为慢火再次烧煮1钟头。煮开放进少量盐调料，起锅后吃荤饮汤都很美味。枸杞鸽子汤的味儿十分美味，饮时无须放许多调味品，一点盐就行。
4.山药鸽子汤
食物：幼鸽一只，淮山药一段，木耳2～3朵，鸡蛋6～7个，大枣3个，枸杞子少量，生姜片，小葱段，米酒，盐，味精。
作法：幼鸽清洗，放进开水里边，天赋加点米酒，去血，捞起来，清洗。放进生姜片，葱段，枸杞子，大枣文火炖1.5钟头。淮山药刨皮，切棍刀块，泡开木耳，鸡蛋像煮蛋一样的煮一下，拨壳。用筷子刺一下，较为酥的情况下，放进鸡蛋和木耳。文火炖20分钟，放进淮山药，再炖到淮山药酥了，盐，味精调料就可以。
鸽子汤的作用与功效
1、美容护肤美肤、增强体质
鸽子肉带有各种各样微量元素，在其中软骨素成分可与鹿茸片相提并论。常吃鸽子肉能够提升营养成分，改进身体功能，让人颇具发火，皮肤靓丽，具备美容护肤美肤、增强体质、驻葆青春年少等多种多样作用，并且鸽子肉还能推动男性性功能。常吃枸杞炖乳鸽，不但色香味俱全，还具备滋补养生强身健体的功效，做到益寿延年的目地。
2、加速人体康复治疗、推动伤口修复
紅豆鸽子汤是大家都知道的滋补品，该汤含有鸽胶原蛋白粉，具备推动伤口修复的功效，再加紅豆具备补血补气、消素、降烧的功效，可以加速患者的人体康复治疗和伤口修复，去除疤痕。特别适合于各种术后患者的康复治疗食补，老人常吃可缓解老人斑的出現，维持皮肤亮润。
3、营养成分滋补养生、提高身体功能
鸽子肉中蛋白的成分比较丰富，在其中碳水化合物构成也很有效，十分有益于身体消化。多喝鸽子汤可使体细胞获得充裕的营养成分，使全身人体器官精神百倍，基础代谢顺畅。吃炖鸽子汤，还能够润肺止咳清目，强筋壮骨，补虚损，使眼睛视力、精力、头脑修复。是提案工作员恢复元气和增强抵抗力的食补美味之一。常吃淮山杞子薏米仁鸽子汤，还可以消痒和医治皮肤干糙，维持皮肤光洁、鲜嫩。
4、增智健脑、益寿延年
鸽子肉中还含有脑磷脂，可以推动组织体细胞内的新陈代谢升级，能够减缓脑组织和神经元细胞的衰退。服用之后可提升精力，增强记忆力。针对学员和头脑工作人员及其少年儿童的大脑发育拥有十分关键的功效。
5、治失眠和神经衰弱
服用鸽子汤，也有助眠、止痛的良效呢，提高消化吸收工作能力，医治神经衰弱和失眠抑郁症等多种多样作用。