四五月份粮食怎么保存不受潮,四五月份粮食怎么放不发霉 _生活百科

我们都知道，到了每年四五月份的时候，天气就会变得比较潮湿，这个时候很多食物都会轻易受潮发霉坏掉，尤其是粮食类的，比如大米、面粉以及豆类食物等等。那么四五月份粮食怎么保存不发霉呢？下面让我们详细来看看吧！
【四五月份粮食怎么保存不受潮,四五月份粮食怎么放不发霉】
四五月份粮食怎样储藏四五月份正是一年当中温度升高最快的季节，这个季节天气也变得潮湿起来，那么米面和豆类这些粮食假如储存不当，就极易生虫和变质。那么如何储存家庭中的粮食，避免造成不必要的浪费，就成了现在存放粮食的重点。我家里一般都是这样存放的:
1、大米放入带盖的米缸中保存，米缸这个季节要拿出来洗涮干净，然后用干的报纸或其它纸张在米缸里点燃，盖上盖子焖一会。这样可以杀灭米缸里的虫卵。
2、米缸清理干净以后，在缸底放上几粒花椒和八角，然后把米袋子放入缸中。大米随取随吃，取完后一定要盖紧盖子。在米袋子里放几个洗刷干净的鲍鱼壳，这样大米可以保存很长时间，也不会生虫子。
3、面粉假如是买的全麦面粉，在没有打开包装的情况下，可以在不见阳光，阴凉通风的地方保存，假如打开包装以后要放入冰箱保存。面粉这个季节最好买小包装的，这样可以随吃随买，全麦粉里面含有小麦胚芽，胚芽含油轻易腐坏。所以全麦面粉选购的时候要注重保质期和生产时间。
4、普通的精制面粉，一般保存的方法和大米一样。不过大米和白面在保存的时候，一定要避光保存，而且底部要垫起来，这样设立隔潮层，可以把大米、白面保存的时间长一些。
5、杂粮豆类因为家里一般选购的不多，只要放到大个的塑料瓶中，拧紧瓶盖就可以保存很长时间。家里用过的5升的油桶，或者一些大的饮料瓶都可以刷洗干净后盛装，大米也可以如此保存，就是盛装时有点麻烦。
四五月份在我们北方天气还算可以，粮食还没有像夏天那么轻易生虫、发霉，以上方法同样可以适用于夏季。家庭最好还是选购小包装的，这样可以减少储存不当造成的不必要损失。
四五月份粮食储存方法1、日常生活中作为主食的大米、白面，在储存时要用密封的容器，放到阴凉通风处并垫上隔板,离地面有一定高度的地方保存。同时还要远离高水分的东西，防止发霉。
2、储存米面时还要用纱布包一些花椒粒，放入装米、装面容器的上、中、下不同的位置或者在装米的容器里放入一个装有白酒的酒瓶，瓶口高于米面，再将容器盖严，都可以起到防虫的效果。
3、杂粮由于日常用量少，一般选择小的玻璃储存罐或者我们日常用过的饮料瓶、油桶、罐头瓶，盖紧盖子也能起到防霉、防虫的效果。
总结:假如储藏方法不得当，会导致大米、白面和杂粮发霉生虫。所以一定要将粮食放在离地面有一定高度，并且阴凉通风处密封保存，随吃随取。这个季节最好小包装购买，吃着也放心。
四五月份粮食储存技巧粮食在高温潮湿的环境中会发霉生虫子，应该放在通风、阴凉、干燥的环境中。
1、把粮食充份晒干后装在密封袋中，用抽真空泵抽掉真空密封好，放在通风、阴凉、干燥的环境中可以保存一年左右。
2、买一些装粮食的保鲜盒，或者是矿泉水瓶清洗干净晒干，把晒干的粮食装进去。再用纱布包上花椒粒或者大蒜放进瓶子中，可以防止粮食变潮和生虫子。这个变法有一定的效果，但可储存的时间短，尤其是入伏之后，二十天左右同样会生虫子。
所以采用这个方法时，在夏天入伏之后要注重观察，发现问题及时解决。
3、把粮食装密封盒中，放在冰箱冷冻，随吃随取。这个方法保存期长，缺点是点用冰箱空间。假如粮食多，家里冰箱空间小的话不适用。
四五月份粮食储存要注重什么粮食霉变之后千万不可食用粮食霉变之后会产生一种黄曲霉素,该物质含有一定的毒性,吃进体内轻则破坏人体免疫力系统,重则造成肠胃不适乃至中毒现象,所以千万不要食用。
粮食生虫之后是可以食用的假如米和豆类的粮食生虫后，可以把米和豆装在盆中，烧一壶开水浇进去，虫子被烫死后就会漂浮上来，再用水多冲洗几次，把里面的虫子全部洗掉，再把米晒干就可以了。