【历史故事】古代官府为何要将盐控制在手中？控制盐有什么用处？

我们都知道古代是个封建社会，科技发展较为落后，很多物品的创造都不如现代社会，因此古代社会大多是物资匮乏的时代，比如我们现代社会食品烹饪常用的盐。
我们都知道在现代社会中家家户户在做饭的时候都需要用到盐，但是在古代封建社会中盐却是一种奢侈品，另外盐在古代也是食物唯一的调味剂，被称为“百味之王” 。并且盐不仅可以让食物变得更美味，还含有人体不可缺少的微量元素。

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在古代社会中，人们必须要摄取一定的盐分，否则就会出现一些食欲不振，浑身没有力气的症状，甚至严重了还会每天头晕无法动弹。因此在百姓的心中如果每天不摄取盐分就相当于无法干活，不干活就没法养家糊口。因此盐在古代农耕社会中是无法被生产，只能出钱购买的，不仅如此，由于盐十分珍贵，作用有很大，所以盐的价值也很高。
准确来说盐在古代封建社会中价值与金子都可以相提并论，主要是因为盐实在太过于宝贵。因此古代也有一句话叫做“得盐者得天下” ，但是古代的食盐的制作和售卖这个商业活动并不是百姓进行的，而是由政府官方进行贩卖，这也是古代所谓的盐铁官营。但是这种制度的实施究竟有什么意图，又有怎么样的好处呢?

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首先由于古代盐无法量产，因此在数量上盐是十分短缺的物资，并且由于古代食盐提取这个制作工艺也十分落后，加上古代交通很不便利，但是人们对食盐的需求量又很大，因此食盐行业一直是一个很赚钱的一个行业。
不过后来盐业收归官方政府，最早出现在春秋时期，那个时候所谓的“控盐”就是我们现在所说的盐铁官营。早在春秋战国时期，诸侯争霸战乱不断，大家都想要争夺天下权力，但是要想争霸天下，经济实力是首当其冲的一个重要因素。

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因此当时齐国的宰相管仲就目光长远地发现了这一点，于是为了能够使国家富强起来，他就开始实行一种“官山海政策” 。当时管仲改革以后，齐国也的确快速取得富国强兵。但是这个政策就开始对后世的食盐运营的行业产生了重大的影响。
从那时开始食盐的制作到市场流通的权力就逐渐收归官府所有。由于食盐行业主要是制作一种生活必需品，因此食盐行业的赋税缴纳的数量也很庞大，并且由于这个制度的实行，齐国经济发展的蒸蒸日上，甚至可以和很多强大的国家一起称霸。

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另外《管仲》一书中也记载当时对齐国的盐业进行管控的时候，齐国的盐业的物价是很高的，甚至和黄金的物价齐平，但是也是从此时开始我国盐业管控的政策就开始延续下去。不过这个政策从大方面看是可以实现富国强兵，但是也导致很多商人，为了赚取金钱私自囤盐，然后高价卖出，这也造成百姓生活更加困难，造成了很多的社会问题。

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汉武帝时期，便直接开始实行“盐铁官营” ，该政策就直接规定了盐业的经营权完全掌握在了政府的手中，并且随着朝代的发展，盐业的制度政策等也不断完善，不过盐业的赋税的确是很重的，最高可以达到国家一般的赋税都来自于盐业。

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其实从盐业发展的角度来看，主要是因为食盐是一种百姓生活时必不可少的生活必需品，因此市场需求量巨大，也正因此国家才能从中谋取暴利。管仲改革时，也正是目光长远地看到了这一点，所以才会对盐业进行管控。另一方面则是盐的制作和运输成本都很高，也是其价格高昂的一大原因。古代交通不便，从沿海地区将盐运输到广大内陆地区是需要大量运输成本的。不过从管仲以后，许多封建王朝都发现了盐业的这种暴利，因此此后历代封建王朝都开始不断管控盐业。

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【【历史故事】古代官府为何要将盐控制在手中？控制盐有什么用处？】不过政府能够看见这种赚钱的契机，奸诈的商人自然也能看见，所以才诞生了卖私盐的商人，从中谋取利益，与政府分一杯羹。但是最后的结果就是老百姓受罪，这也可能导致百姓生活艰难，最后爆发起义，因此封建王朝对盐业的控制都要维持在一定范围内。