在小编看来 , 鸡尾酒不仅有着与众不同的口感 , 很多酒款连名字也同样的楚楚动人 , 比如红粉佳人鸡尾酒 , 一款为几年1912年伦敦的热门舞台剧“红粉佳人”而创作的鸡尾酒 。虽然其外表不是那么艳丽 , 但是却有很多忠实的追随者 。那么如此经典的红粉佳人鸡尾酒是怎么调的呢 。
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红粉佳人鸡尾酒配方:
柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个 , 君度酒1/2盎司 , 朗姆酒1/2盎司 , 伏特加1/2盎司 。
器具:
调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹 。
原料:
蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加 。
做法:
1、在鸡尾酒杯中加入冰块 , 进行冰杯;
2、取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内;
3、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内;
4、量入柠檬汁和红石榴糖浆;
5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内;
6、盖好滤冰网兼盖子和小盖子 , 用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可;
7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉 , 鸡尾酒过滤入杯;
8、将红樱桃取出 , 用刀在其底部划一口子 , 置于鸡尾酒杯上 。
【红粉佳人鸡尾酒怎么调浓度-红粉佳人鸡尾酒怎么调】据说 , 红粉佳人鸡尾酒是一款能为女士带来浪漫爱情的鸡尾酒 , 深受女性朋友的喜爱 。另外 , 在鸡尾酒中加入奶油 , 颜色会更加的粉红诱人 , 十分吸睛 。以上就是有关红粉佳人鸡尾酒调酒方法的介绍了 , 希望能够帮到大家 。
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