菠萝焖鸡的做法是什么？ _菠萝

鸡脯肉的营养成分是比较丰富的，并且再添加一些新鲜水果得话，小孩子便会非常喜欢吃，就例如是菠萝蜜焖鸡，这家常小菜不但能够保存鸡脯肉美味的味儿，并且菠萝蜜的香气也真听进来，闻着便是香甜的香气，吃起來的情况下会令人胃口暴增，并且菠萝蜜能够促进消化，令人赞叹不已。
原材料:
【菠萝焖鸡的做法是什么？】 柴鸡一只、菠萝蜜一个、大蒜3-4瓣、生抽、盐、白砂糖少量、纯粮酒、食用油、味精
作法:
1.把买回去的柴鸡清洗斩成一小块(内脏器官哪些的都不必哦)，菠萝去皮清洗切一小块，大蒜削皮拍扁。
2.锅烧热倒进一点点食用油，把切完的菠萝蜜倒进放盐煸炒两下后捞起来。
3.把锅烧热，倒进斩好的黑椒鸡块炒干水捞起来。
4.锅中倒食用油，等油烧后把拍扁的大蒜装进去进行爆香，再倒进黑椒鸡块煸炒，放盐、纯粮酒、生抽、少量白砂糖(提味用的，也并不放)炒匀称后盖上转中文火焖5分鐘进味。
5.打开表盖倒进炒好的菠萝蜜煸炒，在盖上焖2分鐘，最终天赋加点味精炒匀就可以起锅了。
小技巧:
菠萝蜜一定要买新鮮的哦，那样炒出去的味儿才好
菠萝蜜和一些新鲜水果一样，吃完会让一部分人皮肤过敏，过敏症状更快能够在15分鐘内产生，那样的病症被称作“菠萝蜜病”或是“菠萝蜜中毒了” 。例如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头晕目眩、皮肤通红、全身发痒、四肢及口角麻木，皮肤过敏情况严重的还出現呼吸不畅、休克等反映。
菠萝蜜的营养成分是比较丰富的，菠萝蜜里边的成份例如糖原和一些蛋白，此外也有一些维他命和营养元素等，尤其是维C的成分是十分高的，常常吃菠萝不但能够对人体有健康保健的功效，并且针对长期性服用过多肉类食品的群体而言，也是一种十分身心健康的新鲜水果。