【霞多丽白葡萄酒怎么喝好喝 霞多丽白葡萄酒怎么喝】霞多丽,原产自法国的葡萄品种,经常用作白葡萄酒的酿制,霞多丽白葡萄酒具有典型的青草和绿色水果香气,酒液微黄,酒香宜人,口感清新淡雅,如果再搭配以下饮用方法那就更完美啦 。
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1、白葡萄酒适合冷饮
白葡萄酒一般适宜饮用的温度在10-11摄氏度,或者50-55华氏度 。酒的甜度越高,酒越醇厚,就应在更低的温度下饮用 。
如果白葡萄酒温度过高,则会失掉新鲜爽口感 。但是如果温度过低,比如低到6-7摄氏度,则白葡萄酒的香味会被闭锁住,而无法充分发散出来 。
2、适当醒酒
一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般是要求让酒和空气的接触面要最大,等到白葡萄酒充分的氧化后,浓郁的酒香味就是会慢慢的流露出来 。
3、搭配美食
霞多丽白葡萄酒他的酒性非常的浓,所以每次喝的时候一定要和一些其他的配菜配和在一起喝,这样才能够抵消他的酒性,才能够让我们的胃更加的舒服一些,可以选择一些花生米或者凉拌菜 。
霞多丽白葡萄酒在白葡萄酒中是非常名贵的酒款,酒香浓郁,更适合冰镇片刻,适当醒酒,搭配上爽口小吃更能发挥出霞多丽的魅力 。
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