【爱历史】现代的方便面在古代,适合做行军用的军粮吗?

方便面作为古代行军用的军粮合适吗?对于这个问题我的答案是:好 , 但是不行 。
对于我们现代人来说 , 方便面可以说是非常熟悉的速食食品 , 对于很多不会做饭的人或者不方便做饭的时候 , 方便面是真的可以解一时之需的 , 甚至很多时候灾区救急方便面面包这些食品都是常见的 , 哪怕这几年疫情 , 在封控的时候 , 也有不少人是吃方便面吃到吐过来的 。 如此是可见这一包小小的方便面 , 确实在现在很多时候会起很大的作用 。
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既然在现在看来方便面都有如此大的作用 , 那古代打仗用方便面作为军粮是不是就会方便很多呢?
我觉得不然 。
从近代的一些军粮去看 , 军粮本身最基本的作用是补充体力 , 然后是保持士兵的身体健康 , 而有的国家甚至还给予类似于奖品一样的香烟 , 酒之类的 。 这个标准放在物资匮乏的古代肯定是大大缩水的 , 因为生产力不足以及各种复杂原因 , 士兵基本不会有这个条件 , 但最最基本的条件必须满足 , 就是士兵必须吃饱了才能打仗 。
所以 , 古代的军粮也必须满足能吃饱这一点 , 然而在那个物资匮乏的时代 , 很多东西是缺少的 , 现在很多东西就根本没办法作为口粮放在那个时候 , 那有什么东西是那个时代能大量产出而又满足能吃饱这一条件的呢?
反正不是方便面 , 甚至不是面条 。
早在先秦时期 , 人们最开始没有那么高的生产力 , 很多东西的处理也是相当原始的 , 比如大部分粗粮 , 那个时候的粗粮就是直接去壳煮熟就完事了 , 磨成面粉的行为也是在汉朝才普及开来 , 虽然现代人都说要吃粗粮 , 但肠胃不好的人去吃 , 还是会拉肚子 , 但那个时候限于时代和生产力的原因 , 最早的军粮其实也就是炒小米 。
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这个炒小米和我们现在所吃的那种炒米其实是不一样的 , 这个炒米可能真的就是去了壳 , 在军营里要吃饭的时候 , 简单地拿出来炒一炒就行了 , 意思就是有个熟食吃就算不错了 , 那样简陋的条件谁能挑三拣四啊 。
这个炒米虽然很草率 , 但其实就是那个时候 , 甚至未来很多年 , 无数军人救命傍身的东西 , 如果丢了米 , 可能还要被处罚 , 但其实就算不处罚 , 对于这些军人来说 , 他们丢了米跟丢了命也没什么区别 , 米发下来其实就归属于他们自己了 , 自己丢了米就意味着吃不饱了 , 战场上吃不饱可和平时吃不饱的区别可就大了 , 很容易就一个恍惚死在战场上 。
虽然炒小米一直持续了数百年的历史 , 甚至在后来的历史中也有出现 , 但这东西的优缺点都相当明显 , 优点就是易于携带 , 而且方便食用 , 缺点也很简单 , 粗粮 , 有肠胃病的难受得很 , 而且单炒的小米基本上没什么味道 , 花样性很低 , 和现代各种各样的食品都没有可比性 。
说完了小米 , 然后说别的花样 , 比如你我都很关注的肉 。
在古代 , 肉是珍品 , 牛是耕田的 , 随便杀牛是违法的 , 猪在宋朝之后才被作为肉类的猪食 , 而剩下可以选的肉很少 , 最常见的其实就是羊肉 。
主将在军帐里 , 和一群军事长官们喝酒吃肉 , 时不时还耍剑耍上两手 , 可能喝醉了还要吹点牛甚至打一架 , 这种画面许多人其实都能从古人的诗词里面想象到 , 但其实在过去古人战场上能吃肉的机会少之又少 , 能吃一次几乎就是少一次 , 所以大家伙如果穿越到古代了 , 在战场上吃肉了 , 就好好珍惜 , 大口吃 , 别在意了 , 可能这就是最后一餐了 。
开个玩笑 , 但说实话 , 古人在战场上吃肉的机会就是很少 , 甚至有的虽然叫做肉食 , 有点肉味 , 但真不能算个肉吧?
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猪油渣这种食物在许多人的回忆里应该不陌生 , 毕竟小时候吃肉的机会少 , 吃上一口猪油渣是真的能乐呵半天 , 此时此刻也偏偏恰如彼时彼刻 , 古人也是这样的 。
早在南北朝的《齐民要术》中就有记载提炼猪油渣的办法 , 而古代的军士们 , 也早有食用动物油脂来获取热量的案例 。
古人可就不像现代人了 , 要是吃个猪油渣吃多几口还嫌弃 , 他们一年有几次机会吃到这样明显的动物油脂呢 , 显然不多 。
但 , 如果单单炼油给士兵吃 , 这不健康 , 也太浪费了 , 肉本身呢?